Многобройни изследвания показват, че мазнините в комбинация с многослойни въглеродни отлагания са една от причините за някои заболявания, включително онкологични. Ефектът на този фактор върху организма е свързан с бавно отравяне и нарушения във функционирането на вътрешните органи на човека. Поради тази причина обсъжданата тема става уместна.
Защо е трудно да се премахне въглероден слой?
Мазнини, храни и други остатъци върху елементите на газовата печка и съдове под въздействието на температурата се превръщат в упорит въглерод. Този горещ конгломерат излъчва канцерогени, които са вредни за човешкото здраве.
Саждият слой остава на скара след всяко използване на плочата и ако не се отмие веднага, слоевете постепенно образуват неприятна, многопластова, здрава и издръжлива кора. Частиците от сажди буквално се хранят в метала. Това създава известни проблеми с почистването на определени видове съдове и газови скара.
Nagar не само разваля външния вид на решетката, излъчва неприятна миризма, която влияе неблагоприятно на здравето, но и разрушава метала, променя неговите топлопроводими свойства и следователно влияе на качеството на готвената храна.
Като се има предвид факта, че решетките за газови печки са направени от различни метали (стомана с емайлово покритие, чугун, неръждаема стомана), които имат различни физикохимични свойства и реагират различно на образуването на сажди, се използват различни методи и средства за тяхното почистване.
Почистващи решетки от различни материали
Почистване на решетката от чугун
Чугунът е тежък и чуплив метал, който се страхува от водата и запазва топлината добре. Тя трябва да се почиства внимателно. Лечението включва например:
- Изпичането. По-безопасно е да се изгаря на чист въздух или у дома, като се отварят прозорците и се включва вентилацията, защото по време на прегаряне токсините се изпаряват. Продуктът се държи над огъня, от време на време се преобръща, докато основната част на саждите не изгаря. Останалата мръсотия се отстранява с влажна кърпа;
- Състави за почистване на моторни превозни средства. Въглеродният депозит бързо се отстранява при нанасяне на повърхността, качеството на чугуна не страда от такава операция;
- Премахване на въглерод от повърхността на решетката може да се използва метални четки или специални дюзи на бормашина. Не се препоръчва непрекъснато да се използва този метод, защото по време на тази процедура горните слоеве на материала се изтриват.
Почистване на решетки от неръждаема стомана
Неръждаема стомана - висока якост и устойчивост на химикали и абразивни материали за почистване, които използват различни методи и агресивни вещества:
- Механични методи. Почистването се извършва с речен пясък, сода или метални четки. Металът се овлажнява и след това се обработва времето, необходимо за почистване. Микродиагностиката не влияе върху качеството на неръждаемата стомана;
- Независимо производство на почистващи пасти. рецепти:
- около сто грама прах за пране трябва да се разрежда с амоняк (30 ml), след което материалът трябва да се покрие с това съединение и да се остави да престои 15-20 минути, след което продуктът трябва да се измие;
- калцинирана сода, смесена с водороден пероксид, до състояние на течна каша, която изстъргва решетката с груба гъба, след което измива мръсотията в течаща вода;
- Разредете горчицата на прах с оцет (9%) в приблизително равни пропорции, добавете малко количество течност за миене в състава. Получената каша се нанася върху почистената зона в продължение на 20 минути, след което се изплаква с гореща вода с помощта на гъба;
- Използвайте паста от следния състав: лепило за канцеларски материали (50 ml), сода (150 g), перилен препарат или друг детергент (50-60 грама). Смесете частите с този дебел състав, за да покриете продукта. Когато се изсуши, съставът става прозрачен и лесно се отмива с гореща вода заедно с въглеродни отлагания.
За почистване неръждаемата стомана се е доказала активен въглен, За тази паста се приготвя от натрошени въглища и вода, която се прилага към мрежата за 20-25 минути. След това саждите лесно се измиват с топла вода.
Почистваща емайлирана скара
Продуктите с емайлово покритие, като правило, са леки, издръжливи, но са изключително чипирани и чувствителни към химикали. Следователно, методите за отстраняване на въглерода от тях трябва да бъдат нежни:
- Натопете решетката през нощта в няколко литра концентриран сапунен разтвор. След това въглеродът се отстранява с гъба и гореща вода;
- Използвайте меламинови гъби - най-новото средство за почистване на мръсотия. Изработени са от специална смола, която по специална технология получава абразивни свойства. Меламиновите гъби не увреждат продукта и поради относителната си мекота ефективно почистват повърхността.
За универсални методи за почистване, приложими за различни метали, обикновено се включват:
- сапун за пране, разтворен в топла вода;
- лимонена киселина;
- оцетна есенция;
- амонячни или амонячно-анисови капки;
- сода за хляб.
Народни средства
Недостатъците на химическите детергенти са известни на всички. Поради тази причина много домакини отдават предпочитание на стари и доказани народни средства, които с компетентен подход могат да осигурят не най-лошия, но безопасен за здравето резултат.
кипене
Кипенето във фурната се извършва по следния начин:
- Пет супени лъжици сода (на десет литра вода), настъргано парче сапун и настъргана ябълка се добавят към голям контейнер с вода.
- Содата, поради своите киселинни свойства, има отлични почистващи свойства.
- Ябълчената киселина придава на повърхността лъскав блясък.
- След потапяне на решетката в разтвора, се вари дълго, след това се отстранява остатъка от въглерод и се избърсва на сухо.
Има по-прост начин: решетката се поставя върху печене и се поставя във фурната за 30 минути (максимален режим на горене). Nagar след това кипене се отстранява лесно.
амоняк
В случаите, когато решетката е силно замърсена, можете да я измиете с амоняк:
- За да направите това, трябва да използвате просторна чанта със сигурно резе или здрава торба за боклук, поставете решетката в нея и напръскайте амоняк в торбата.
- За да се разпредели равномерно амоняк, затворената торба със съдържание трябва да се преобърне няколко пъти.
- За да се поддържа дълго време в нея (5-8 часа). През това време въглеродът ще се разтвори, оставяйки тъмнокафява каша и решетката ще бъде чиста.
- След това трябва да се изплакне във вода с твърда страна на гъба и да се подсуши.
Тъй като амонякът се изпарява лесно, по-добре е тази процедура да се извърши на открито с ръкавици и респиратор и да се накисне решетката в плътно затворен контейнер.
Горчица на прах
Горчицата на прах е доказан и продуктивен начин за почистване на телесните мазнини и сажди от битови предмети. За това ви е необходимо:
- да покрие решетката с прах с леко влажна кърпа;
- поставете го в голям контейнер и задръжте 2-3 часа;
- в бъдеще измийте решетката с топла вода с помощта на гъба.
Можете да приготвите състав, който включва горчичен прах и вода, да покриете решетката с него и да го сложите в торба за боклук, плътно го завържете. Поддържайте конструкцията в чантата за 3-4 часа, след което замърсяването се отстранява с гъба и гореща вода.
Домакински сапун и канцеларски лепила
Решетката от чугун е сравнително лесна за измиване с въглерод със сапун и клетъчно лепило:
- Напълнете голям съд с вода (около десет литра), добавете настърган сапун (около две трети от парче), добавете около 150 милиметра лепило за процеса на смесване и разтваряне на сапуна;
- Сварете разтвора и след това, като поставите решетката в него, сварете на слаб огън за 1-2 часа;
- Отстранете решетката и поставете, без да го оставите да се охлади, във вода;
- Тогава за повече ефект можете да използвате меламинова гъба. Методът отнема много време, но е ефективен.
Сода за печене
Сода, като горчица, отдавна се използва за почистване на замърсени повърхности. Процедурата по почистване е както следва:
- Поставете решетката в стандартни размери траен боклук или друга торба;
- Налейте 500 грама сода там и добавете вода. Плъзнете го плътно и след това го разклатете няколко пъти;
- Поддържайте продукта в опаковката за 2-3 часа, от време на време го преобръщайте;
- Отстранете решетката и я изплакнете обилно с вода с гъба.
Друг начин е да се разрежда содата с топла вода до каша. Покрийте скара с тази каша и оставете за 40-50 минути. Това време е достатъчно, за да може содата да реагира с въглерода и до голяма степен да я омекоти. След това трябва да почистите решетката с груба и после мека страна на гъбата.
Силикатно лепило и прах за пране
Съставът на силикатно лепило и прах за измиване е стар метод, който ефективно помага за почистването на повърхностите на продуктите от мазнини и въглеродни отлагания. В този случай, трябва да се разбърква около 40 мл лепило в 500 мл топла вода, добавете около 150 грама перилен препарат. Поставете продукта в еластична пластмасова торбичка и го задръжте там за 4-5 часа.
След това не забравяйте да изплакнете продукта с битова гъба в гореща вода.
Сода и оцет
Добро решение за почистване на продукта ще помогне и разтвор на оцет и сода:
- Напълнете подходящ съд с вода със средна температура;
- Налейте около 250 грама сода и около 250 грама оцет (9%) в контейнера;
- Поставете продукта в контейнера и го съхранявайте в разтвора в продължение на 2-4 часа и след това изплакнете обилно.
Такова решение е ефективно за особено замърсени повърхности. Времето на накисване се определя в зависимост от степента на замърсяване на продукта.
химични агенти
От химическите почистващи средства може би най-добрият ефект може да се постигне с помощта на такива съединения като Сиф, Санита, Шуманит, AmWay, Oxyday, Primalux и други. Тези вещества, съгласно приложените инструкции, са лесни за използване. Принципът на тяхното използване е прост - веществото се нанася върху повърхността, която трябва да се почисти, след което се поддържа пауза от няколко часа, след което разтвореният въглерод се отстранява с икономична гъба.
Обикновено производителят на такива продукти поставя специален знак върху опаковката. "Antizhir", Въпреки това, в процеса на подбор е изключително важно да се вземе под внимание материалът на продукта, който се обработва. Така за неръждаема стомана се произвеждат специални нежни вещества, които запазват висококачествения си вид.
Химичните състави също се различават по своята консистенция - гел, под формата на спрейове и други видове.
От известните и известни са известни:
- Почистващ крем СИФ, Универсално средство за различни повърхности. Съдържа микрогранули от минерали и биологични добавки, които разграждат мазнини, въглерод и ръжда, като същевременно поддържат повърхността на продукта. Кремът се консумира икономически и се нанася с гъба. След това съставът се втрива и се държи в продължение на 10-15 минути. След това измийте с остатъци от сажди;
- Санита. Алкален продукт, подходящ за всички видове покрития.Не поврежда повърхността, не оставя никакви драскотини. Произвежда се под формата на гелове и спрейове. Може да разлага мазнините за няколко минути. Освен това кремът Sanita има дезинфекционен ефект, икономичен;
- Shumanit, Производство Израел. Омекотява добре замърсяването, но може да повлияе негативно на кожата и дихателните органи. Съставът се нанася в дебел слой върху решетката, който след това се поставя в запечатана торба за една нощ. След това саждите се измиват с мека гъба;
- Amway. Ефективен и безопасен гел, без абразивни включвания. Универсално почистващо средство, премахва старата и дълбока мръсотия от различни метали, без да ги уврежда. Сажката, омекотена с този състав, се отстранява с икономична гъба. Отличен инструмент, но с висока цена;
- Cillit взрив, Този мощен инструмент е ефективен за премахване на мастни натрупвания и меки сажди. Не съдържа абразивни включвания. След нанасяне се оставя в продължение на 15-20 минути, след което се измива. Представлява средната ценова категория на почистващите агенти на пазара;
- паста учудвам, Внимателно и надеждно почиства старите замърсявания. Съдържа активни съставки - натриев силикат, както и меки абразивни включвания.
- "Primalyuks", Използването му зависи от вида и качеството на замърсяването. Може успешно да почисти въглерода. Разрежда се с вода в пропорциите, посочени в инструкцията. Концентрацията на агента се избира по практичен начин в зависимост от естеството на замърсителите, които трябва да бъдат отстранени. Може да се използва многократно в затворена система за почистване. Прилагането в гореща вода значително повишава ефективността на почистване. Нанася се върху повърхността с четка;
- Oxyday, Екологично безопасно средство от органични компоненти за дълбоко почистване. След нанасяне върху повърхността, съставът обработва слоевете от органични мазнини. Освен дълбоко почистване, той разрушава и патогенните бактерии, действа като естествен дезинфектор.
За бързото разтваряне на замърсители, киселинни и алкални съединения, както и други агресивни елементи, често се включват в състава на химическите почистващи средства. Ето защо при работа с химически съединения е важно да се спазват правилата за безопасност:
- Необходимо е да се работи с гумени ръкавици;
- Важно е да се използва респиратор, тъй като някои компоненти в състава на почистващите продукти засягат не само почиствания продукт, но и лицето, кожата му и дихателните органи;
- По време на почистването във въздуха се появяват различни примеси. Следователно, процесът е по-добре да се извършва в добре проветриво пространство. По-добре е да се отстранят децата и животните от мястото на почистване по това време.
Ефективни начини
Използването на домакински уреди е един от най-простите и най-продуктивни методи за почистване и измиване на желязната решетка на газова печка у дома. Съдомиялната машина е подходяща за това, ако решетката е малка или разглобена на парчета и лесно поставена в съдомиялната машина. Режимът на машината в този случай е настроен най-дългата, при максималната температура. В случай на пресни сажди, грилът ще се почиства бързо. Много години саждите омекват и могат да се почистват с икономична гъба.
В присъствието на битова пара, решетката се поставя във вертикално положение и поток от пара се насочва към него в рамките на няколко минути. Когато въглеродът се омекоти, той може да се почисти с кърпа или домашна гъба с детергент.
Въпреки това, най-ефективният начин за почистване на решетката от мазнини и други замърсявания е бързо да се измие веднага след появата на първата плака. Тази процедура е най-лесната и проста.
Методът на калциниране е идеален за почистване на продукти от желязо и стомана. За да направите това, решетката се поставя над огъня и се държи, обръщайки се, докато се излее изгорели парчета от сажди и стари мазнини. Остатъци от мръсотия се отстраняват с четка и се избърсват с леко влажна кърпа.
Продуктите от чугун не трябва да се мият с вода., У дома, можете да калцирате решетката над печката, създавайки добри условия за вентилация на помещението (поставете аспиратора на максимално ниво на мощност и отворете прозорците). Безопасно, безвредно и ефективно средство за почистване е сложният състав на сода, горчица на прах, сол и оцет (смесени в равни пропорции).
Сместа се нанася върху повърхността на продукта и се оставя в продължение на 3-4 часа, след което решетката се измива и подсушава с кърпа.
Как да предотвратим замърсяването?
За да се улесни процесът на почистване, е необходимо да се извърши в голяма степен няколко прости правила:
- Редовно почиствайте решетките и печката след употреба;
- Почиствайте решетката всяка седмица. Добър метод за почистване е да се потопи продукта в сапунен разтвор през нощта, след което е необходимо да се избърше на сухо, тъй като мократа повърхност е по-интензивно покрита с грес и мръсотия.
Спазването на тези прости правила ще послужи за опазването на здравето, значително ще спести време и пари.
Не се препоръчва:
- горещите продукти се накисват веднага след приготвянето на храната - значителна температурна разлика нарушава металната конструкция;
- Решетки от чугун от пясък, произведени в Китай. Тези решетки са изработени от така наречения бял чугун, който има най-ниските якостни характеристики от всички негови типове.
Трябва да помним, че обикновеният пясък е богат на различни видове микроорганизми и бактерии. Почистените предмети с пясък трябва да бъдат напълно измити, или по-скоро просто използвайте безопасен абразив, например сода или други средства.
За повече информация как да почистите решетката на газова печка, вижте следното видео.