Правени са много изследвания, които доказват прякото въздействие на заобикалящата цветова палитра върху настроението и благополучието на човека. Диетолозите поддържат същото мнение за ефекта от различни цветове и нюанси върху апетита на човека. Така че, прибягвайки до различни нюанси, можете да притъпите или, обратно, да задушите апетита си.
С помощта на различни цветове можете да регулирате апетита и да контролирате теглото си. Този фактор се използва от много производители при избора на цветове за логото и опаковките, както и за рекламната компания.
Популярни нюанси
- тюркоаз, Тюркоазът е свързан с чувство на щастие и безгрижие, затова стимулира апетита. Например, десертните плочи с тюркоазено оцветяване са много търсени. Трудно е да се отречеш от един красив десерт, сервиран на такава чиния.
- Бяла. Този цвят е особено често срещан и един от най-опасните за тези, които искат да отслабнат или се страхуват да натрупат допълнително тегло. Това се дължи на факта, че всяко ястие изглежда контрастно на бял фон, което го прави много красив, а аз искам да го опитам бързо.
- Праскова. Приятно е да се погледнат ястията, сервирани на такива ястия. Цветът е топъл и нежен, затова увеличава апетита. Такива плочи трябва да бъдат закупени за дете с лош апетит.
Варианти на плочи с тъмни цветове
По правило различни тъмни нюанси влияят неблагоприятно на апетита на човека. Затова те се опитват да избягват такива цветя в ресторантите, но по време на диети са много популярни. Но не забравяйте, че различните тонове имат свой специфичен ефект.
- черно, Такива ястия могат да потиснат чувството на глад, което се отразява негативно на човешкото здраве. Ако този цвят пасва перфектно в сферата на модата, тогава при поставянето на масата трябва да се избягва. Въпреки това, черният често се използва в интериорния дизайн, за да направи стаята по-стилна, но не и да потиска мисълта за храна.
- Грей. Този цвят унищожава всички мисли за храна. Ястията в такива ястия, независимо колко красиви са те, изглеждат бледи и непривлекателни.
- Blue. Всички нюанси на синьо предизвикват усещане за спокойствие и в това състояние човек не е склонен да изпитва чувство на глад. Напротив, той иска да си почине и най-вероятно ще откаже да яде. Синьото се препоръчва за тези, които искат да отслабнат и непрекъснато следи броя на консумираните калории.
- Уди. Кухненските съдове с имитация на естествен дизайн изглеждат оригинални, а ефектът му върху апетита е близо до нула, тъй като в дървените модели преобладават кафявите цветове.
Ярки цветове и техните характеристики
Преди е било трудно да се намерят цветни ястия, но сега е много популярна и често се използва както у дома, така и в ресторантьорския бизнес. Многоцветните плочи имат различно въздействие върху човешкото тяло.
- червен може да предизвика повишаване на кръвното налягане и пулса, както и да повиши апетита. Много ресторанти използват това, като добавят червени елементи към дизайна на ресторанта, като по този начин увеличават търсенето на техните ястия. Въпреки това, червеният цвят дразни нервната система, причинявайки агресия и тревожност. Следователно, след хранене човек може да почувства недоволство.
- зелен, Този цвят се счита за неутрален, а ефектът му върху апетита може да варира в зависимост от избрания цвят.Например, зелено с примес от студени сини нюанси трябва да заглуши чувството на глад и да помогне да се запази диета. Но топлите нюанси на зелено с жълто ще възбудят апетита ви и може би ще имате желание да ядете нещо друго.
- Orange. Този цвят е в състояние да развесели и направи храната по-приятна. Смята се, че портокалът със своята топлина предизвиква емоционални разговори и отпуска нервната система, така че храненето може да продължи няколко часа. Той също има положителен ефект върху мозъка. Оранжев цвят - идеален за пиршество.
- Жълт. Това е цветът на щастието и радостта, може да се види навсякъде. Жълтото има положителен ефект върху апетита, така че за деца с лош апетит се препоръчват жълти и оранжеви плочи.
- розов, Розови чинии, особено нежни нюанси, се препоръчват за тези, които не се лишават от удоволствието да ядат. Този цвят може да стимулира производството на сок на панкреаса и ще ви е трудно да устоите на храненето.
- Blue. Този цвят се отнася до неутрален, не засягащ апетит тонове. Сините чинии могат да се използват за сервиране на всякакви ястия.
- Purple. Намирането на ястия от такива нюанси не е лесно. Това се дължи на факта, че в храната ни има твърде много продукти от този цвят, а не всеки ги обича. Ето защо, храната на лилавите плочи, не всеки причинява апетит. Тя изглежда странно и странно.
Как да изберем гама?
При избора на цветова палитра от ястия, първо трябва да помислите какво влияние би трябвало да посочите върху апетита ви - притъпявате го или го засилвате.
Ако искате да се отървете от излишни килограми, по-добре е да получите опции за студени нюанси. Но за подобряване на апетита са идеални ярки и топли цветове, както и класическия бял цвят.
Цветовете на ястията зависят от това от какво е направено. Стъклария няма цвят, но може да бъде украсена с различни цветови модели. Стъклото изглежда красиво на всяка маса, а храната в контраст със стъклото изглежда по-апетитна. Въпреки това стъклените изделия имат неутрален ефект върху глада. Порцелановите или керамичните комплекти могат да бъдат боядисани във всеки цвят.
Важно е да се вземе предвид дизайнът и цветовата схема на интериора и кухнята. Ако дизайнът на стаята е доста сложен и има много ярки детайли в дизайна, по-добре е да си купите солидни спокойни ястия. Но за минималистичен интериор можете да използвате както монофонични, така и незабележими плочи, както и ярки комплекти.
Можете самостоятелно да измислите дизайна на бъдещото изделие. Колко красиво е да подредите плоча от ръчен списък, погледнете в следващото видео.