Сватбени торти в различни стилове: най-добрите идеи и интересни примери
Няма такава сватба, която би могла да направи без специално лечение - сватбена торта. Това е тържествено рязане на сладък десерт, като правило, коронки на всяко тържество. Младоженците се отнасят към гостите и споделят щастието си с тях, поради което сладкарите непрекъснато работят за създаване на нови стилове и начини за украса на това ястие.
Модни тенденции
Сватбената торта трябва да бъде вкусна, но освен това се налагат специални изисквания за декорация и декорация. Действителните тенденции за този сезон са две основни области:
- асиметрични торти - продукти с неправилна форма, задължително украсени с голям брой цветове и символични фигури;
- лаконични лакомства - торти, които съчетават класически, прост и скромен декор, но в същото време - лукс.
Преди няколко години тортите бяха направени или квадратни, или кръгли. Днес формите на сладък десерт могат да бъдат много разнообразни, но дланта на шампионата, без съмнение, принадлежи на кексове във формата на сърце, и можете да направите такава торта в различни форми - под формата на едно или няколко нива от голямо до малко сърце, на ключалката с ключа. Червеното сърце, украсено с бели лъкове или десертът, пробит от стрелата на младия Купидон, изглежда много стилно.
Декорите са много подходящи, които се състоят от няколко нива, а водопад от цветя пада отгоре надолу. Други, не толкова познати, но без съмнение, оригинални и стилни торти са не по-малко популярни.
Стилове на торти
Всички видове торти за сватбата могат да бъдат разделени на няколко стила, в зависимост от предмета на декора и неговата посока. Така всеки може да избере дизайна, който да отговаря на вкуса на младоженците и стила на самия празник.
Нека се спрем на най-често срещаните варианти.
европейски
Това е класически сладък десерт, който винаги е от значение. Тук сдържаност, естетика и елегантност са комбинирани - торти, като правило, са направени в снежно бяла сянка, и мъниста, панделки и лъкове се използват като декоративни елементи. Няма място за цветен модел, тъй като те визуално претоварват цялостното възприятие на състава.
В европейския декор се използват само нежни нюанси, използването на наситени контрастни тонове е неприемливо.
bossage
За тези, които планират сватбено тържество без прекалено претенциозност, ще ви подхожда голяма торта, декорирана в селски стил. Лаконичният минимализъм и простата геометрия на линиите са характерни за тази посока. Обикновено тук се използват един или два акцента, които могат да бъдат цветя, имитации на малки клони на дърво и други естествени елементи.
Прованс
Тортите в Прованс тема изглеждат много стилно, те буквално олицетворяват комбинация от нежност и романтика и мислено се отнасят до Франция, която отдавна е призната за най-романтичната страна. Не е тайна, че там е възникнал този лек, но елегантен стил.
Можете да постигнете истински френски чар с помощта на пастелни тонове и ефекта на някаква „прашна“ повърхност. Има разнообразие от флорални нотки, голям брой декоративни плодове, както и плодове. Основните нюанси на Прованс - бели и лилави в различна степен на насищане на тона.
Този десерт изглежда добре на церемониални събития, декорирани в реколта и шибби-шик стил.
море
Морската тема е много популярна в декорацията на торти за сватба и не е необходимо да се приготвя десерт под формата на кораб или котва - можете да създавате лакомства, украсени с перли, морски звезди и декоративни морски черупки. Този стил е много близо до Средиземно море и ви позволява да подчертаете лекотата, въздуха и свежестта на декора.
И за да не бъде подобен дизайн твърде сложен, не е необходимо напълно да покрива повърхността на тортата със сметана.
метален
Стилна торта за модерни млади хора. Тази тенденция започна да увеличава популярността си през последните години, когато младоженците започнаха да се отдалечават от обичайните канони на сватби. Сега лакомствата са украсени с различни златни, бронзови и сребърни нюанси, най-често подобни торти са многослойни.
боядисан
Боядисани торти, може би, могат да бъдат наречени истински произведения на изкуството, това са изключително ярки, необичайни и елегантни десерти, доминирани от ръчно рисувани и изобилие от цветни детайли. Между другото, рисунките са по-скоро интересно съчетани с металния стил - затова тази торта ще се радва на младите съвременни двойки и техните родители, които в повечето случаи предпочитат класиката в сватбения декор.
ломбер
Изглежда много приятно и естетично на тортите на ombre техника, то включва използването на градиентни нюанси, които придават на лечението наистина великолепен изглед.
цветен
Тази торта може да се нарече класика, но за това тя е твърде лека и фантазия. Повърхността на такова лечение е буквално пълна с пъпки, изработени от мастика, особено многостепенна торта, украсена със стотици захарни цветя ще изглеждат особено луксозни.
яка
За нежни и романтични двойки можете да останете на тортите, украсени със сладки къдрици. През последните години все повече и повече булки и коняри поръчват т. Нар. Като правило, булките са помолени да ги направят в една и съща сянка, както и скъпите сватбени рокли - това е много оригинално и без съмнение стилно сватбено намерение.
Това не е пълен списък на сватбени стилове в производството на торти. Сред младоженците се търсят десерти в стила на бохо, еко и дори в руски народен стил. Не по-малко популярни продукти, декорирани в есенни нюанси или с цвета на Марсала.
Как да си направите сватбена торта, вижте следния видеоклип.