Руски производители на тигани

Панът е един от най-търсените кухненски артикули. Подходящ е за готвене на почти всички видове ястия - както на печката, така и във фурната. Затова си струва да извърши покупката си с пълна сериозност. Повечето хора свързват качествените съдове за готвене само с чуждестранни производители, въпреки че всъщност много руски марки не са по-ниско качество и дизайн от чуждестранни производители.

Има няколко вида тигани, и всеки от тях има свои характеристики и е предназначен за приготвяне на определени ястия.

• обичаен, Това е многофункционална тава, която е подходяща за приготвяне на всякакъв вид храна: палачинки, котлети, зеленчукови ястия и др. направете готвенето приятно изживяване.
• пещ за печене на месо, Прилича на тиган, защото има две дръжки и високи страни. Идеален за готвене във фурната. При закупуване на този вид тиган трябва да се избират модели с многослойно дъно и стени, колкото по-дебели са те, толкова по-добре.
• Тиган за палачинки. Предназначен е за готвене на палачинки, палачинки и пържени яйца. Ниските страни дават възможност лесно да се използва лопата за превръщане на палачинки. По-добре е да изберете модели с тефлоново покритие и топлинен индикатор.
• Паничка за скара, Идеалното устройство за приготвяне на пържоли, риба и зеленчуци. Ребристото дъно ви позволява да приготвите сочна, добре направена пържола с апетитна коричка с малко количество масло.
• Пан за уок. Това е дълбок резервоар с високи стени и изпъкнало дъно. Използва се за приготвяне на традиционни азиатски рецепти. Удобно е да се приготвят риба и месо в нея, благодарение на еднообразно печено ястие е много сочно.
• А тенджера. Прилича на кофа с дръжка. Подходящ за готвене на ястия и сосове.

Модерните руски тигани са изработени от различни материали: желязо, неръждаема стомана, алуминий, титан, мед и др.

плюсове:

• траен;
• устойчиви на високи температури;
• безопасни за здравето;
• имат приемлива цена и дълъг експлоатационен живот;
• може да се използва във фурната;
• имат равномерно нагряване и добре задържат топлината.

минуси:

• тежки;
• без почистване в съдомиялната машина.

плюсове:

• силен;
• има малка тежест, дълъг живот;
• не подлежат на ръждясване.

минуси:

• висока цена;
• често продават фалшификати.

плюсове:

• красива гледка;
• силен, има дълъг живот;
• бързо се нагрява.

минуси:

• висока цена;
• много нюанси на грижа;
• трябва да се адаптират към употреба.

плюсове:

• най-често срещаните;
• лесна грижа;
• при смесване могат да се използват метални устройства;
• не ръждясайте.

минуси:

• без изгаряне на мазнини;
• прегряването може да доведе до влошаване на външния вид на продукта.

плюсове:

• благодарение на метода за производство на отливки, продуктите не се деформират при излагане на високи температури;
• имат оптимална цена, практична за употреба.

минуси:

• без готвене незалепващо покритие изисква използването на масло или мазнина;
• не може да се мие в съдомиялната машина.

плюсове:

• ястия могат да бъдат приготвени без използването на масло, защото благодарение на специално покритие храната не залепва.

минуси:

• покритието лесно се поврежда, така че е необходимо да се използват само силиконови и пластмасови лопатки за смесване;
• трябва да се мият с меки гъби;
• Можете да загрявате до 260 градуса, когато се нагрява над определената граница, веществата, които са безопасни за човешкото здраве, се освобождават.

плюсове:

• може да се приготвя без масло;
• естетичен вид;
• безопасни за здравето;
• лесен за почистване;
• подходящ за съхранение на варени храни.

минуси:

• висока крехкост;
• висока цена.

Вътрешните фирми за производство на кухненски аксесоари следват времето. Висококачествените материали и използването на съвременни производствени технологии осигурява освобождаването на европейски качествени стоки с добър експлоатационен живот.

• "Катюша", Руският производител на прибори за хранене "Катюша" е доста добре позната марка в Русия. Тиганите "Катюша" са снабдени с богат избор от модели от различни материали (чугун, керамика, незалепващо покритие, титан, гранит и др.). Ниската цена, съчетана с доброто качество, привлича вниманието на купувачите, а обратната връзка за това ястие е предимно положителна.

• "Славяни". Не по-малко известна марка на вътрешния пазар на прибори за хранене. Тиганите са изработени от висококачествен метал с незалепващо покритие. Равномерно загрятата повърхност и удобната ръкохватка, която не се нагрява по време на процеса на готвене, правят готвенето по-удобно. Единственият минус е, че капакът не идва с тиганите.

• "Dobrynya", Тази компания е известна с една от най-добрите камини от чугун сред руските марки. Много от тях идват с алуминиеви капаци. Те могат да се използват във фурната, но не могат да се почистват в съдомиялната машина. Продуктите имат приятна цена, която се поддържа от стоки с отлично качество. С подходяща грижа този тиган може да се използва в продължение на много години.

• Лара. Производител на висококачествени съдове за готвене от неръждаема стомана. При производството на стоки, заводът се ръководи от три основни критерия: качество, цена и дизайн.

• "Amet". Една от най-старите фабрики за производство на кухненски прибори в Русия. Тази фирма се занимава с производство на не само кухненска посуда от неръждаема стомана, но и стоки за туризъм и отдих. Всички тигани "Амет" са изработени от висококачествена неръждаема стомана с удобни фитинги. Стъклените капаци, които се доставят с продукта, са изработени от дебело стъкло и имат отвори за излизане на пара, което ви позволява да регулирате налягането в резервоара.

• "Любава". Най-популярният продукт на този производител е излят алуминиеви съдове с керамично незалепващо покритие. Те имат дебело дъно - 7 мм, стени от 5,5 мм, както и удобна сменяема дръжка, така че продуктът не заема много място. Недостатъкът е, че този съд не може да се мие в съдомиялна машина, да се използва в пещ или на индукционни плотове.

Продуктите на всички гореспоменати руски марки се отличават с добро качество, надеждност и дълъг експлоатационен живот, поради което са много търсени сред купувачите. Положителната оценка се подкрепя от положителните отзиви на домакините, доволни от покупката им.

Избор на тиган, трябва да знаете няколко точки, които се нуждаят от внимание.

• Изберете продукти, направени от добре позната марка, като непозната компания и дори ниска цена, които могат да свидетелстват за ниското качество на продукта, който може да съдържа токсини, опасни за здравето.
• Обърнете внимание на външния вид на продукта. Не трябва да се поврежда и надраска.
• Поради факта, че има плочи, които не са съвместими с някои от материалите, от които се приготвят съдовете, трябва да се обърне внимание на инструкциите на продукта. Той показва не само общите характеристики на съдовете, но и тяхната съвместимост с отоплителните повърхности.
• Когато купувате, трябва да посочите дали капакът идва с печката. И също така да изглежда, че е плътно затворен продукт.
• По-добре е да купувате продукти с многослойно дъно и страни. Дебелостенният тиган ще се затопли равномерно и ще запази топлината за дълго време.
• Не трябва да купувате тигани, които са с ниска цена, тъй като тези ястия едва ли ще ви обслужват повече от година.
• Дръжката играе важна роля при избора на тенджера, тъй като нейното закрепване и материалът ще осигурят безопасност по време на работа. За предпочитане е да се купуват съдове с подвижни дръжки - по-удобно е да се съхранява и може да се използва във фурната.
• Размерът трябва да се избира според броя на хората. Най-популярният размер е 24 см.

От това как да изберете правилния панел, ще научите от следващия видеоклип.