Красивата посуда е гордостта на всяка домакиня. При такива ястия е приятно да се готви и дори вкусът на храната изглежда малко по-различен. Днес заведенията за хранене се произвеждат от много компании, но една от най-известните е Villeroy & Boch, която ще бъде обсъдена в тази статия.
Удобства
Немската компания Villeroy & Boch е популярна по целия свят. Загрижеността от Германия е основана през 1836 г. и за няколко века на нейното съществуване е станала известна в 125 страни по света. В допълнение към производството на ястия, компанията има отлично производство на санитарен фаянс и керамика.
Интересното е, че немската компания се занимава с производството на плочки за довършване на кабините на известния "Титаник", а също така изобретил керамичен гранит. Така че няма съмнение, че Villeroy & Boch познава всички детайли на производството на керамика.
Популярността на ястията Villeroy & Boch се дължи не само на изискания, стилен външен вид и качеството на продуктите, но и на тяхната практичност и голяма функционалност.
Част от германския концерн е марката Vivo. Производството на фирмата Vivo е голямо търсене както сред големите търговски вериги, така и сред обикновените потребители. Надеждността и дълготрайността на продуктите на практика показват, че съдове за готвене Vivo могат да продължат много години.
Асортиментът от продукти е много разнообразен: модели за печене в различни размери, прибори за хранене, продукти за съхранение на продукти и разнообразие от ястия за всеки вкус.
Силни и слаби страни
Всеки продукт има своите плюсове и минуси. Първо, помислете за предимствата на Villeroy & Boch. Те са много повече от недостатъци.
- Продуктите на немската фирма са устойчиви на деформации и удари. Нивото на якост на моделите е много високо, което показва тяхната дълготрайност.
- При производството се използват висококачествени материали, които перфектно запазват топлината и не се страхуват от висока температура.
- Лекотата и практичността на моделната гама придава на Vivo ястията висока функционалност.
- Обхватът на формите и нюансите е разнообразен и се различава в различните ценови политики. Стилният външен вид на ястията е в състояние да украси всяка празнична маса и да се превърне в основен изискан атрибут в сервирането.
От минусите си струва да се отбележи температурен дисбаланс, Също така, ястията изискват внимателна употреба и грижа.
Видове и материали
Продуктите на Villeroy & Boch са индикатор за качество и надеждност. При неговото производство се използват различни материали, които са разгледани по-подробно по-долу. Освен това фирмата произвежда ястия в цели партиди, което също ще улесни процеса на избор и закупуване.
материали
На първо място, заслужава да се отбележи керамиката. Съставът от този материал е в голямо търсене и може да послужи не една година.
керамика притежава свойствата на отлична топлопроводимост, използва се при производството на форми за печене и тигани. Материалът е абсолютно безопасен и не отделя вредни вещества при високи температури.
Порцеланови съдове - един от основните елементи в сервирането.
Моделите от порцелан изглеждат елегантно и стилно.
Продуктите са много популярни с рисуван модел.
Различни орнаменти и модели са основната характеристика при производството на ястия от немската марка.
Силиконови продукти може да се нарече най-бюджетната опция. Но в същото време те имат няколко предимства. Материалът е много пластмасов, което улеснява отделянето на сладкиши от матрицата.
Силиконът е безопасен и не отделя вредни съединения, добре измива.Недостатък е нестабилността при твърде високи температури.
Трябва да се отбележи, че всички продукти в производството преминават специален контрол на качеството и няколко проверки, и едва след това се качва на масата до потребителя.
видове
Изборът на ястия Villeroy & Boch е много разнообразен. Например, керамичната тава за печене е много популярна. Тази форма има свойството на бавно загряване, което допринася за равномерното изпичане на съда без изгаряне на храната до ръбовете. Керамичното дъно е плътно и дебело, което също елиминира изгарянето на храната по време на готвене.
Издръжлива и надеждна керамична форма, подходяща за печене на ястия във фурната и микровълнова фурна.
Ястията могат да се използват и за замразяване на храни.
Използването на керамична форма Vivo изисква спазването на определени правила.
- Преди първа употреба измийте и подсушете съдовете добре. За да премахнете обичайната остатъчна храна, трябва да поставите матрицата в съдомиялна машина или да измиете продукта с твърда гъба или пластмасова четка. За да се премахне сериозното замърсяване, е необходимо да се налива топла сапунена вода в съдовете и да се остави да стои 20 минути. След това просто измийте и изплакнете.
- Когато сте в контакт с ястия, извадени от фурната, винаги трябва да използвате кърпа или ръкавици.
- Не поставяйте керамичната форма на открит огън или друга готварска повърхност.
- Забранено е поставянето на формуляра във фурната веднага след фризера. Съдовете за готвене и фурната трябва да се загреят заедно.
В кухнята на всяка домакиня също трябва да бъдат ястия за печене на тортата. Елегантната форма на Vivo бавно се загрява, което допринася за равномерното изпичане на тестото.
Тортата не залепва и не се придържа към повърхността на матрицата. Външният вид на продукта ще направи десерта още по-красив, а изисканият стил на този модел е идеален за интериора на всяка кухня. За удобство, формата има издадени дръжки, а диаметърът на продукта е 30 cm.
Квадратни ястия за печене и печене са много удобни и идеални по размер за приготвяне на различни ястия.
Според повечето домакини квадратна форма с размери 27 см е по-практична от правоъгълна. В него можете да печете месо, да готвите лазаня и ябълки.
Също така, компанията Villeroy & Boch произвежда много линии ястия.
- Задайте нов пресен подходящ за ежедневна употреба. Снежно-белите ястия изглеждат много стилни и подходящи за сервиране на масата за всяко празнично събитие.
- Колекция Stone Ware Изработен от висококачествена керамика и има необичаен вид. Декорът на продуктите е представен в бели и кафяви нюанси. В допълнение, кафявият цвят се прилага частично върху ръбовете на съдовете, което прави външния вид по-естетичен.
- Гамата от ястия Basic Voice изработен в модерен стил. Продуктите имат бели кръгли ръбове, което придава на външния вид естетика и чар. Класическите бели плочи ще станат съществен атрибут на всяка кухня.
- Комплект от ястия Fresh Basic включва колекция от чаши и чинийки. Продуктите от издръжлив, надежден порцелан се правят много внимателно. Благородните чисти линии на ястията са отличителен белег на марката.
- Колекция от кухненски прибори New Sweet Basic просто по външен вид и изработени в класически бял цвят. Този комплект е подходящ за ежедневна употреба и за сервиране на празничната маса.
- Комплект за нова вълна изработен от висококачествен порцелан, който подчертава изтънчеността на всеки детайл. Въпреки материала, продуктите могат да се мият в съдомиялната машина и да се използват при готвене в микровълновата фурна. Колекция от уникални елементи получи титлата "Trendware на годината". Необичайният външен вид е „привличащ очи” на всяка маса. Формите на квадратите, триъгълниците и правоъгълниците са съчетани с вълнообразен декор от ястия.
Прогресивното сервиране на ястията прави колекцията много привлекателна и придава естетика.
Отделно, заслужава да се отбележи моделната гама на линията Умело готвене. Съдовете за готвене са многобройни и включват различни форми за печене и купи - екрани за сервиране на маса и сервиране на ястия. Продуктите са представени в различни размери и цветове. Колекцията съдържа ръчно рисувани модели от топлоустойчив материал и удароустойчиви ръбове.
При производството на уреди за интелигентно готвене се използват материали като висококачествен порцелан и силикон.
Продуктите понасят ниски температури и са чудесни за замразяване на храни.
Съдовете са подходящи и за използване в микровълнова и съдомиялна машина.
Clever Cooking продуктите се отличават с практичност и функционалност. Формите могат да понасят температури до +250 градуса, така че могат да се използват при готвене във фурната.
Плоските форми могат да служат като капак, както и отделна тава за печене. Такава гъвкавост ще направи възможно да се готвят няколко ястия наведнъж: да варят зеленчуци, да се пекат или пекат ябълков пай.
Външният вид на продуктите от колекцията ще украсяват всяко сервиране и не е необходимо да прехвърляте ястията на друго ястие.
Стилните бели фигури ще бъдат чудесно допълнение към празничната маса.
Филтърът с чаша с право се нарича „умен“ Clever Cooking. Силиконовата вложка се използва за изтичане на спагети или паста. Може да се използва и за измиване на листата от маруля или други зеленчуци. Вложката лесно се отстранява, след което купата може да се използва като елемент за сервиране. Силиконът, покриващ продукта, не преминава течността и има отличен топлинен капацитет.
Благодарение на това ястията запазват температурата си дълго време.
Как да изберем?
Подходът към избора на ястия винаги е индивидуален. Качеството на материалите и тяхната сила играят голяма роля. Продуктите на Villeroy & Boch съчетават висококачествени суровини, голяма функционалност, практичност и стилен външен вид.
При избора на съдове е необходимо да се вземат под внимание свойствата и характеристиките на материалите.
Керамичните продукти не толерират екстремни температури., Керамичните форми не трябва да се поставят върху плота или открит огън. Въпреки това, такива модели са много търсени. В тях е удобно да се пекат различни ястия.
Ястията от порцеланови съдове се отличават с естетика и чар. Луксозният порцелан изглежда страхотно, когато се сервира всяка маса. Порцеланови съдове могат да се мият в съдомиялната машина и да се използват при готвене в микровълнова фурна.
Медицинският силикон, който се използва при производството на силиконови прибори, е безопасен материал. Ето защо всеки продукт от линията на силиконовите модели има лекота и практичност. Но трябва да се помни, че материалът има лоша устойчивост на топлина.
Разнообразието от форми е голямо, както разнообразието от ястия.
На първо място, формата за готвене трябва да се избира на базата на личните предпочитания и вкусове. При печенето на ястия можете да печете не само кифли и пайове, но и месо или ябълки. Вие не можете да се страхувате, че продуктите ще се придържат към повърхността или ще изгорят. За салати са салатни купи с различни форми и цветове. Те все още са удобни за приготвяне на здравословна закуска и използване при приготвяне на малки порции ястия.
Днес производителят Villeroy & Boch е един от най-елитните. В гамата на тази фирма има модели и продукти за всеки вкус. Висококачествените продукти са много надеждни и издръжливи, което увеличава експлоатационния живот на съдовете от много години.
Можете да научите за един от кухненските линии на Villeroy & Boch от видеото по-долу.