Всичко за чиниите

Подливната лодка не е много голям съд, най-често е продълговатият контейнер с миниатюрна дръжка и чист чучур, който се използва за съхранение и сервиране на различни сосове или сос. Заедно със соса в комплекта често можете да намерите тава - капчиците сос, останали на носа, ще се влеят в него. Смята се за един от елементите на сервиране на маса, който е необходим за сервиране на основните ястия от различни сосове, сос, заквасена сметана, както и масла с ароматни билки.

За течни сосове Предлага се контейнер под формата на съд, наподобяващ по външен вид бутилка, буркан, графин. Те често се сервират на масата с оцет, соев сос за суши, други популярни хранителни добавки, които вече са приготвени или са направени у дома. За тях винаги има наличен капак, понякога под формата на дозатор за удобна работа.

дозатори за масло или оцет могат да бъдат закупени както поотделно, така и в красиви комплекти. Интересно е да се разгледат варианти 2 в 1, когато голям съд е разделен на две половини, което го прави възможно съхраняване на две течности наведнъж, В този случай съдовете ще бъдат напълно изолирани един от друг. Изглежда красиво, ако вътрешният контейнер е оформен и изработен от цветно стъкло.

сос лодки за суши напълно различни от европейските уреди. Те са твърде ниски и най-често имат правоъгълна форма. В такъв контейнер се сервира соев сос за всеки отделен гост. Суши или ролки са потопени в сос с пълнеж от сос, където те са леко напоени с тях, и след това веднага се консумират. В продажба можете да намерите стилни двойни копия - през първата половина ще се сервира течен соев сос, а във втория - гъст уабаби.

В някои случаи сосът ще играе ролята на специален течен сепаратор, когато съдържанието на соса под влиянието на гравитацията ще бъде разделено на леки и тежки фракции, а специална тръба, която отива до чучура на съда, ще достави съдържанието не от повърхността на контейнера, а от дъното му.

Обемът на класическата карета е от 50 ml до 250 ml.

Повечето от продуктите, които могат да бъдат намерени в магазините, ще се различават по обем:

• сосове 30 мл - възможно е в тях да се транспортира количеството сос, което се изчислява за 1-3 души;
• тенджера 50 мл - идеален за обема на кетчупа и майонезата вече за 3-4 човека;
• сос от 75 мл до 80 мл ще съдържа голям брой подправки, горчица, майонеза.
• сос с 250 мл или 350 мл идеален за обемна порция сос, която се изчислява върху всички присъстващи, за да може всеки гост сам да определи колко сос за ястие желае от общия капацитет за измерване.

Най-малките чинийки са подбрани за обслужване на всеки гост и са идеални за сосове, които трябва да се сервират в малки количества. Според етикета, можете да натопите парчетата храна директно във вашия пекар със сос с майонеза, горещо сирене, кетчуп или горещ шоколад.

Най-популярни са керамични съдове. Тези продукти са идеални за студени, топли и дори горещи сосове, те са много лесни за измиване, не се страхуват от хранителни киселини.Керамиката е от различен вид и може да варира по цена. Това може да се приписва ястия от фин безтеглов порцелан, всички налични на цената на фаянс, както и остъклена керамика.

Стъкло е вид материал, който привлича домакините с лекота на грижа. Чрез прозрачната повърхност на стъклото може ясно да се види с какво е пълна сосът. Но в определени случаи именно този факт може да се превърне в отрицателна точка и отказ да се използва. В този случай е по-добре да изберете чаша с удебелен вид.

Не се страхуват от шокове или падания, най-често се произвеждат метални чинии неръждаема стомана и сребро. Продуктите от неръждаема стомана са леки и практични, те са много удобни за употреба при ежедневната сервиране и използване на масата в страната.

Съдове от стомана и желязо подходящ за сосове с различна температура на подаване.

За различни видове събития най-често се закупуват малки (50 ml) пластмасови чинии за еднократна употреба. В този случай покупката им има определени предимства.

• Практичност. Съдовете за еднократна употреба няма да заемат много място и тежат малко.
• Наличие. Можете да закупите подложки за еднократна употреба във всеки магазин и във всяко количество.
• Изхвърляне. След употреба сосът се рециклира и не е необходимо да се мият мръсни чинии.
• Широка функционалност. Сос-лодките могат да се използват за различни ястия.

Капацитет за сосове може да бъде направен под формата на животно или дори стилна геометрична фигура, такъв аксесоар в този случай ще се превърне в централна фигура на празничната маса. В зависимост от силата на звука, лодката може да бъде поставена директно на табелата на госта или да се постави до купичките за салати или в близост до основните ястия.

Готвенето има своя собствена класификация на аксесоари за съхранение на кремообразни добавки. Външният им вид ще зависи от основния компонент на соса и вида ястие, на което ще се предлага.

Класически сос за маса - Това е правоъгълна чаша с малък чучур и малка дръжка. Известно е, че такива съдове се появяват в ежедневието в древни времена.

Първоначално беше наистина луксозно сребърно изделие, което се използвало само от аристократичния елит. И само до края на XIX век тези продукти бяха значително опростени и започнаха да се включват в обичайните услуги за вечеря. Оттук идваше такава огромна гама от дизайни, материали и модели на лодки - от зашеметяващ лукс до сух минимализъм.

Кръгли сосове Малък обем са предназначени за сервиране или сервиране на гъсти сосове. Тъй като тези модели нямат чучур, такива продукти имат малка лъжица в комплекта.

Овални продукти без чучур, които са по-скоро малки тутери, обикновено се считат за големи сосове. Удобно е да се съхранява и сервира заквасена сметана, аджика, спагети или десерт, лечо в тях. Повечето съвременни чинии имат капак, но моделите без капаци могат да бъдат намерени на пазара.

Формата може да се посочи карета, които имат крак.Малък крак ще вдигне лодката с нисък сос, което ще я предпази от загуба на масата сред много други ястия. Крака могат да бъдат украсени с картини и други декоративни елементи. Има прибори за крака и по-практична функция - помага за напълно изолиране на продукта от други ястия, които са горещи, мокри или студени.

Днес на пазара има огромен брой марки. в комплект от ястия, които лесно можете да намерите красива и подходяща за вас sauceboat.

• Производител RAK Порцелан от ОАЕ предлага банкет Китай, който съчетава функционалност, издръжливост и елегантност. Поради изключителната издръжливост и устойчивост на удар, тенджерата от този комплект е особено популярна сред потребителите.
• Churchill Company - Той е водещ производител на Китай в Обединеното кралство. Подводните лодки на Чърчил се отличават с изискания си вид и ще бъдат чудесна украса за всеки празник благодарение на декора на автора.
• Холандска фирма Hendi е основана през 1933 г. и е лидер на европейския пазар на професионално оборудване за кетъринг. Изборът на купувача се предлага със сосове с различни материали и оригинален вид.
• Kunstwerk - Китайски производител на ястия, който ще ви предложи най-креативните сосове от богато черно до чисто бяло.
• Ако искате да закупите пълен набор от елегантни ястия със стилен сос, тогава трябва да обърнете внимание на компанията. Анна Лафарг Емили и нейните комплекти "Чар" костен порцелан.

За да изберете правилната тенджера, първо трябва да обърнете внимание на материала, от който е направен - така че да има висока топлопроводимост, да е устойчив на различни влияния, в идеалния случай, така че да има специално покритие, което да предпазва от възможно окисляване.

Обемните чинии са снабдени с две дръжки и най-стабилното дъно за предотвратяване на неприятни ситуации по време на готвене.

Дъното на метален продукт може да бъде мед или алуминий - тези материали се характеризират с висока топлопроводимост (те ще запазят топлината за дълго време), но стените на съда могат да бъдат направени от много по-траен материал - стомана.

Добрите сосове ще имат напълно плоско дъно и издръжлива дръжка, която винаги ще бъде студена, за да не се изгори при използване на продукта. Твърде тънка, произведена от леки материални продукти, може лесно да се деформира, ще се нагрее неравномерно, което ще се отрази на качеството на соса.

Много сосове ще имат капак, но има модели без този важен елемент. При избора им обаче трябва да имате предвид, че постоянното взаимодействие с кислорода ще повлияе сериозно на вкуса на соса. При закупуването си струва да разгледаме качеството на капака и особено качеството на дръжката. Трябва да е възможно най-удобно да се използва, по-добре да има външен вид на контур.

За продълговати продукти дръжката ще бъде в единствено число. Той може да бъде разположен малко над ръба на съда или точно под горния ръб. В заоблени сосове обикновено има две писалки или те изобщо не са. Избирайки традиционна тенджера, оценявайте формата на чучура. Широкият чучур е най-подходящ за много дебел сос, за заквасена сметана и майонеза, сосове от ягода или сирене. Тясното е идеално за течни сосове и кетчупи.

Поставете върху стойка (тава) ще ви позволи да поддържате повърхността на масата по време на празника чиста.

В следващия преглед на видеоклипа ще можете да се запознаете с лодки Monbento.