Готварски печки под налягане от неръждаема стомана, произведени в Русия

Готвенето средно отнема жена до 10 часа седмично. Но вие искате да прекарате това време с близки и семейства, а не да стоите близо до печката. И в това спасяване могат да се появят такива кухненски прибори като тенджера под налягане. Това чудо се появява на пазара през миналия век, по-точно, през 70-те години, но днес неговата значимост е по-висока от всякога. Разгледайте предимствата и недостатъците на съвременните тенджери от неръждаема стомана от местни производители и разберете кои модели се считат за най-добри.

А тенджера под налягане, по същество и външен вид, е редовен тенджера, но тя не е просто капак, но затваряне, че е възможно най-стегнат. Благодарение на нея температурата и скоростта на кипене на течността във вътрешността на приборите се увеличават значително и следователно времето за приготвяне на всички съдове се ускорява.

Скоростта на готвене е основното предимство на тенджера под налягане. Освен това предимствата на тези съдове са и следните характеристики.

• Възможност за приготвяне на всякакъв вид първи и втори курс.
• Простота и лекота на работа и грижа за тенджера под налягане.
• По време на готвенето всички продукти запазват богатия си цвят и вкус, както и повечето витамини. Ястията, приготвени в тенджера под налягане, са по-вкусни, по-богати и по-здрави от тези, които се приготвят в обикновена тенджера.
• Има модели, които могат да бъдат използвани на газови или електрически печки, и има такива, които работят просто от самостоятелна връзка с мрежата.
• Има възможност за рязко намаляване на налягането в тенджера под налягане, което ви позволява бързо да омекотите структурата на продуктите и да ускорите тяхното приготвяне.
• Икономична консумация на енергия. В сравнение с други домакински уреди, тенджера под налягане харчи средно 2-3 пъти по-малко електроенергия.

Също така е важно да се отбележи, че в такива чудесни тигани можете да приготвяте не само ястия по специални рецепти, но и всякакви други. Това е най-важното, което трябва да запомните времето за готвене намалява с 2 или дори 4 пъти.

Има печки под налягане и техните недостатъци.

• Първоначално се считаше за устройство с висока степен на експлозия. Така беше и преди, сега производителите са модернизирали устройствата си и при правилна работа рискът от експлозия е нулев.
• По време на готвене не можете да отворите капака, тъй като налягането във вътрешността на тенджерата се понижи: времето за готвене ще се увеличи, а качеството на съда ще пострада.
• При небрежно боравене има опасност от изгаряния по време на отварянето на контейнера.
• Докато процесът на готвене не приключи, продуктите в чудодейните съдове няма да могат да вкусят, достатъчно количество подправки или пълна готовност. Затова е необходимо да се фокусирате върху миризмата и приблизителното време за готвене. Но опитът идва с честотата на използване.

Тенджерите под налягане от неръждаема стомана, произведени в Русия, въпреки че имат своите недостатъци, все още са необходими и важни придобивки за всяка кухня. И всички недостатъци лесно се елиминират чрез правилна работа и използване само на доказани рецепти на първите етапи. Предимствата на тези прибори са много по-големи и те са много по-тежки от недостатъците.

Днес съдове за готвене под налягане се произвеждат от много производители, включително и от чужди. Но точно приборите на местните производители са търсени.

Хитът на вътрешния пазар.Тук практичността, издръжливостта и гъвкавостта са идеално комбинирани с ниската цена, с която разполага всеки потенциален купувач. Цената на такава тенджера под налягане не надвишава 2 500 рубли. Комплектът включва манте за готвене, вграден двоен котел и допълнителен гумен херметичен пръстен за капака.

Големият плюс е това Чудесната тава има удобни, ненагряващи се пластмасови дръжки. Готварска печка под налягане "Wonderful" може да замени mantovarka и двоен котел. В продажба се предлагат прибори с различни размери.

Идеален избор за тези, които ценят своето време, пари и не преследват марки.

Това е цяла серия прибори от неръждаема стомана и алуминий. Първият вариант обаче струва малко по-скъпо, но е по-практичен, по-безопасен, по-траен в експлоатация. Обемът на тенджерата под налягане от неръждаема стомана е 5 или 7 литра. Дръжките са направени от пластмаса.

Подходящ за използване на газови или електрически печки. Моделът не се нуждае от специални грижи и може да се използва за подготовка на всеки първи и втори курс. Цената е около 3500 рубли.

Това е тенджера под налягане от местно производство от последно поколение. Тук идеално се комбинират универсалността на използване, прост и стилен дизайн, ниска цена (средно от 1500 до 2000 рубли). Теглото на тази тенджера под налягане е много малко, а капацитетът е 5 литра, което ви позволява да готвите в него дори за голямо семейство и да го правите бързо и удобно.

Грижата и поддръжката са прости. Готварската печка под налягане се загрява много бързо, ястията в нея са вкусни и ароматни. В същото време този модел няма съществени недостатъци.

Това е ретро тенджера под налягане от съветското производство. Въпреки това, неговите собственици твърдят, че този модел по никакъв начин не отстъпва на модерното по отношение на качеството на приготвените ястия, лекотата на използване и качеството. Подходящ за използване на газови печки и приготвяне на всякакъв вид храна. Работата е проста, грижата е редовно измиване с вода и течен препарат.

Всички тези типове тенджери под налягане се произвеждат в Русия. Това означава, че всяко устройство е идеално за готвене на почти всички традиционни ястия от нашата кухня и резултатът от тяхната подготовка винаги е отличен. Всеки от тези тенджери под налягане ви позволява да готвите не само бързо и вкусно, но и да спестите на сметки за газ и електричество, което в съвременни условия е много важно предимство.

За да проверите лично всички предимства на този кухненски прибор, е необходимо да направите правилния избор. И тук е важно да се знае, че не всички продукти, декларирани като произведени от местни производители, са такива. Ето защо, на първо място в магазина, трябва внимателно да проучи информацията за производителя себе си, а не сляпо вярваме на думите на продавача. Също така е важно да се вземат предвид следните точки.

• Материалът на производство. Някои производители произвеждат тенджери под налягане не само от неръждаема стомана, но и от алуминий. Ето защо, преди да купите, трябва да се уверите, че закупените прибори наистина са от неръждаема стомана.
• Завършване и обучение. Уверете се, че тенджерата под налягане е оборудвана според указанията на производителя. Ръководството трябва да бъде подробно и точно да описва процедурата за работа и поддръжка на устройството.
• Капацитет на самия съд - Един от ключовите критерии за подбор. Колкото по-голямо е семейството и колкото по-често се планира използването на тенджера под налягане, толкова по-голям трябва да бъде нейният капацитет.
• Наличност на допълнителни аксесоари. Моделите с тях винаги са по-скъпи от обикновените тенджери под налягане.Ето защо, преди да плащате, трябва да се уверите, че трябва да поставите параход и мантовари.
• Закупуване на тенджера под налягане с голяма отстъпка, Определено трябва да попитате за причината за намалението на цените: може би уредът има някакъв дефектт.
• Много е важно да се гарантира това гуменото уплътнение на капака и горната част на приборите е плътно, непокътнато и няма пукнатини или стърготини. Ако има някакви недостатъци, трябва да се въздържате от покупка, в противен случай тенджера под налягане няма да работи правилно.
• Електрически или механичен модел, Първият вариант е подходящ, ако планирате да използвате прибори само там, където винаги има светлина. Но механичните модели могат да се използват на газови печки, дори когато няма светлина.

За устройствата, които се използват върху плочите, няма такъв критерий за подбор. Мощността на електрическата тенджера под налягане не трябва да бъде по-малка от 1000 вата.

Правилният избор на подходящ модел тенджера под налягане е ключът към бързото и вкусно готвене. Но за да може устройството да служи дълго време и да работи правилно, то също трябва да се поддържа правилно.

Грижата за тенджера под налягане е правилното миене и съхранение. Най-добре е приборите да се съхраняват в кухненски шкаф в проветриво и хладно място без прекомерна влага между тях. В същото време капакът на уреда не трябва да бъде плътно затворен, това може да причини деформация на уплътнението.

Измийте тенджерата под налягане с топла вода (ако не е електрически модел) с добавка на течни перилни препарати. Не се препоръчват абразивни почистващи препарати.

Електрически модели на тенджери под налягане са забранени за измиване, пълно потапяне във вода. Първо, устройството се изключва от мрежата, напълно се охлажда и след това вътрешността му се измива с вода. Приспособленията за тяло избърсват само с влажна гъба. Процесът на грижа за тенджера под налягане трябва да бъде подробно описан в инструкциите, тъй като всеки модел има свои нюанси и производителят трябва да ги опише.

Избор на подходяща тенджера под налягане съгласно горните критерии, редовната поддръжка и правилното съхранение ще ви позволят да се насладите на новото универсално придобиване от много години, както и да спестите време да стоите до печката.

Прегледайте тенджера под налягане "Варя", вижте следващия видеоклип.