Приготвянето на чай, кафе, какао и някои други напитки, чинии, е немислимо без гореща вода. Но приятен отдих за чаша чай зависи не само от капацитета на чайника. Също толкова важно е как изглежда. Емайлираните съдове са доста популярни и забележителни.
Удобства
Много хора вярват, че емайлираните чайници са безнадеждно остарели и не отговарят на съвременните изисквания. Това мнение е фундаментално погрешно. Тя може да бъде приписана само на отделни модели, които са наистина старомодни и неподходящи. Но е много лесно да се намери чайник с вътрешно емайлово покритие, което удовлетворява всеки дизайн и практически нужди. Специалното покритие има следните характеристики:
- не разваля вкуса на приготвените напитки;
- не предизвиква алергични реакции;
- не създава опасност от хранително отравяне.
Всичко това обаче е гарантирано само с правилна грижа. Ако трябва да излеете твърда вода в емайлирана каничка, тя трябва да се почиства систематично от мащаба, който се образува. Покритието трябва да запази целостта си. Когато се появят най-малките пукнатини, съдовете трябва да се сменят. Това обстоятелство обаче е донякъде изгладено от достъпни цени.
Чайниците с емайлен слой се появяват през 60-те години. Но ранните версии имаха съмнителни заслуги. Единственото сериозно предимство на тези модели беше красивият цвят. Саждите се залепваха много активно и поради лошото качество разделянето на емайла ставаше изключително бързо.
През 70-те години на пазара се появиха дизайни с различни типове изображения. И въпреки външната простота, те бързо придобиха популярност.
Как да изберем?
Решаваща роля играе рационалният избор на конкретна инстанция. Конструктивните параметри са до голяма степен индивидуални. Препоръчително е само да се мисли дали ще бъде удобно и практично да се използва определен продукт. Също така трябва да изберете чайник, който съответства на стила на съдовете за чай. Въпреки това, във всеки случай, ще трябва систематично да почиствате сажди и капки мазнини. Най-лесният начин да изберете продукти за газовата печка. Можете да закупите абсолютно всеки продукт по ваш вкус. Има редица модели, оборудвани с пластмасови дръжки. Необходимо е да се провери дали са разположени правилно. Ако такива елементи са поставени неправилно, човек може да се страхува от разтопяване.
Но специфичната марка на продукта не трябва да се отдава особено значение. "Национален произход" също няма значение. Много по-важно е материалът, от който се правят кухненски прибори. Трябва да обърнете внимание и на тези нюанси:
- метод на отопление с електрически или обикновен огън;
- геометрия на продукта;
- размери на чайника.
Класическите цветове на емайловите прибори бяха сиви, зелени и сини тонове. За щастие, съвременните технологии могат да постигнат много по-широка цветова гама. Сивите метални цветове (които могат да имат тъмни и светли тонове) се считат за най-практичното решение. Може да се използва в почти всеки интериор. Изключение правят кухните и трапезариите, издадени в стил на страната, Прованс, скандинавски, екзотични национални стилове.
Ако няма такъв проблем, сивият металик ще ви позволи да добавите модернистични бележки към кухненския състав, разреждайки първичните и строги мотиви. Особено добър този продукт ще изглежда заедно с набор от подобни в цвят домакински уреди.Но черната каничка се смята за почти универсално решение.
Единственото изключение, когато е неприемливо, е общият излишък на черни и други тъмни тонове в интериора.
Необходимо е да се добави тъмен елемент от кухненски прибори с аксесоари, които са сходни по тон, а също и да се разреди декора с въвеждането на бяло или червено. Но трябва да се разбира, че много тъмни, като чисти бели чайници, лесно могат да се замърсят. Особено много проблеми възникват, когато имат лъскава повърхност. Ако нуждата от постоянна грижа не се изплаши, можете да отдадете предпочитание на бялата версия.
На ценителите се препоръчва да не купуват цялото кулинарно оборудване само в бяло. Това ще създаде размазана и замъглена композиция. Понякога се използват и продукти с ярки цветове - жълто, синьо, лилаво и други богати тонове. Необходимо е да се обмисли как дадена боя оказва влияние върху общото настроение на интериора. Това понякога е дори по-значимо от вашите предпочитания, тъй като атмосферата трябва да задоволи гостите.
Дръжката не трябва да е над или близо до отвора на чучура. Поставянето на ръка там, е лесно да се получи изгаряне. Може дори да се получи от пръски, които се появяват, когато капакът падне във водата. Защото колкото по-широк е покритието, толкова по-добър и по-практичен е продуктът. Още по-правилно е да изберете чайник с клапан: когато е затворен, капакът няма да падне при никакъв наклон.
Някои фирми предлагат модели с много ниско разположение на чучура. Удобно е да се налива вода от там, но твърде малко от него се побира вътре. Този дизайн в допълнение води до мащаб. Най-доброто от всички поставяне на чучура - точно над средната по височина.
Експлоатация и грижи
Възможно е да се гарантира, че новата каничка работи възможно най-дълго. За да направите това, преди първото използване изпълнете следните стъпки:
- кана за миене;
- попълнете до горната допустима граница;
- събрана вода;
- Оставете каната да се охлади.
Не оставяйте нагреваемата камина върху газовата печка. Обаче, неприемливо е да се поставят топли ястия на мокра, студена повърхност. Най-добрият вариант е специална стойка от топлоустойчив материал. За да се справи с измет, във чайника се сварява воден разтвор на лимонена киселина. Ако наличните инструменти не вдъхват доверие, можете да обърнете внимание на композициите на марката (те се използват строго според инструкциите).
По-добре е чайникът да се почиства веднъж седмично с обикновени почистващи препарати и мека гъба, отколкото с стари петна.
вид
Чайниците могат да бъдат разграничени по техните параметри и някои допълнителни подробности.
- Подсвирването на чайници е много удобно. Благодарение на тях, не е необходимо постоянно да се чака, когато ще се вари вода. Но моделите без свирка имат друго предимство - те са най-евтините.
- Моделите с дървена дръжка изглеждат по-интересни от тези, оборудвани с пластмасова дръжка.
- Що се отнася до обема, тогава всичко е много индивидуално. Преследването на излишния капацитет не трябва да бъде. Заради нея трябва да плащат за газ или електричество. Прекалено малката 1-литрова версия обаче е напълно непрактична. Той е полезен само за хора, които са вкъщи сами и освен това от време на време. Ето защо, в повечето случаи, оптималният избор ще бъдат продукти с капацитет от 2,5 - 3 литра.
- Важна роля играе сравняването на местни и чуждестранни продукти. Руските компании използват техниката на пръскане. Тя е по-малко практична от технологията за потапяне в чужбина. Ето защо вносните продукти, въпреки повишената цена, са много по-подходящи. В полза на вътрешното развитие може да се посочи само една причина - колекции, които са обичайни за изпълнение.
Сравнение с съдове от неръждаема стомана
Като алтернатива, можете да помислите за друг вид метална кана - изработени от неръждаема стомана. Тази опция има своите различия. Този материал е по-податлив на деформация. На повърхността на такъв чайник много по-често може да има петна и замърсявания, които трудно се отстраняват. Докато емайларният софтуер е много по-лесен за почистване. Срокът на експлоатация на съдове от неръждаема стомана и емайлиращ уред може да бъде един и същ, или може да бъде различен.
Всичко зависи от това как използвате ястията и се грижите за нея. Съдове за готвене от неръждаема стомана са по-малко устойчиви на надраскване.
Топ модели
Тъй като доста хора предпочитат стоки, произведени в Русия, има смисъл да се започне с руски чайници. Производството на фабрика Еманел Магнитогорск, която работи от края на 50-те години на миналия век, спечели добри позиции. През това време значително бяха осъвременени производствените линии и технологии. Компанията е успяла да постигне отличен баланс между разходи, практически характеристики и дизайнерски моменти. Продуктите на Cherepovets LLC "Stalemal" също последователно попадат в рейтингите на емайла.
От чуждестранни марки се открояват добри характеристики:
- Беларус Omelia (тази компания активно използва модерни технологии);
- китайски Край на Mayer (отличава се с използването на висококачествена стомана и надеждни покрития);
- Японска загриженост Ejiry (инженерите му разработиха технология за производство на стъклен емайл, смесен с пудра захар).
Продуктите на Agness обаче могат да не бъдат по-лоши от продуктите, произведени в Япония. Това се отнася за отлична надеждна стомана. Стъклокерамичният емайл се прави с помощта на напълно безопасни оцветяващи компоненти. Дръжката е фиксирана и изработена от бакелит. Този вид пластмаса се характеризира с ниска топлопроводимост, поради което при нормална употреба се изключва изгаряне.
Емайлираните катли Agness са подходящи за всякакви (с изключение на индукционни) плочи. Но те са гарантирано подходящи за миене в съдомиялни машини. Компанията полага всички усилия да изработи детайлно и компетентно детайлите, така че да има перфектен дизайн.
В следващото видео ще намерите преглед на емайлиращата камина Mayer & Boch "Mini".