Как да сложите нож в месомелачка?

Месомелачката е домакински уред, който бързо се „вкоренява” в кухнята и става популярна. Днес с негова помощ се извършват много кулинарни процеси, полуготовите продукти се подготвят за по-нататъшна употреба. Трудно е да се нарече месомелачка трудно в устройството, но въпреки това могат да възникнат трудности. Един от актуалните въпроси е как да вкарате ножа правилно? Това е точно това, за което ще говорим в тази статия. Инструкцията, която ще бъде описана подробно тук, ще позволи на потребителя да сглоби устройството без много усилия и проблеми.

Всички месомелачки, които в момента са представени на потребителския пазар, могат да бъдат разделени на 2 типа.

• Ръчно или механично. Тази единица е била използвана от нашите прабаби. Механизмът е доста прост и опростен - устройството трябва да се сглоби и, завъртайки дръжката с ръката, да извърши необходимите процеси.
• Electric. По-усъвършенствана, модерна месомелачка, тя е плод на научно-техническия прогрес. Механизмът на това устройство, разбира се, е по-сложен.

Нека погледнем по-отблизо какви подробности се състои от всеки един от горните видове.

Ръчната мелница се състои от:

• винтов вал - елемент във формата на голяма спирала, по време на въртенето на която продуктът пада върху ножа;
• нож - това може да бъде диск или четирикрилен витло, трябва да се постави правилно, ще даде възможност за обработка на по-голямата част от продуктите;
• решетка - има формата на плосък диск с много дупки, отговорен за смилането на продукта;
• затягаща гайка - извива отгоре и фиксира решетката и ножа към вала;
• химикалки - монтирани на винтова шахта и осигурени с винт, тя е тази, която активира механизма.

Електрическата месомелачка трябва да се състои от:

• основната сграда - в повечето случаи за нейното производство използва метал или пластмаса;
• решетка;
• нож, докато има електрически месомелачки с два ножа, което прави възможно извършването на работа и обработката на продукта още по-добре;
• фиксиращ диск;
• двигателя;
• тласкач;
• приемник за продукти;
• винтов вал.

Тук са само едно преносимо устройство, което се въвежда в експлоатация с помощта на физическа сила на човек, и електрически, като се свързва устройството към електрическата мрежа и се натиска бутон.

За да може домашният уред да работи правилно и да отговаря на изискванията, той трябва да бъде правилно сглобен. Помислете как да направите това. Процесът на сглобяване на ръчното оборудване се състои от следните стъпки:

• в металния корпус трябва да поставите винтовия вал;
• прикрепете ножа и решетката към тънкия край на оста на шнека, а от другата страна на дръжката;
• когато дръжката е фиксирана със специален винт, трябва да пристъпите към монтирането на ножа;
• тогава трябва да закрепите решетката, която е фиксирана чрез затягаща гайка;
• след това месомелачката просто се монтира на повърхността и се завива здраво с крак към масата, така че да няма приплъзване.

Процесът на сглобяване на електрическото оборудване се състои от същите стъпки, само в края на сглобяването, на последния етап се монтира купа за товарене. Голямото предимство на електрическия уред е наличност на инструкции за правилно сглобяване и експлоатация. Ако имате въпроси относно инсталирането на някоя от частите, винаги можете да "шпионирате" необходимата информация.

В повечето случаи месомелачката се използва за смилане на месо в мляно месо. Ето защо една от основните части и компоненти на механизма е нож, който е отговорен за качеството на смилане на продукта. Ако е инсталиран неправилно, месото няма да бъде смляно. Разбира се, механизмът ще работи, с помощта на винт продуктът ще прокара през решетката, но след това процесът няма да работи. Помислете за инсталирането на ножа във всеки от видовете.

1. Когато винтовият вал е монтиран в корпуса, можете да пристъпите към фиксиране на ножа. Трябва да се постави върху по-тънкия край на вала.
2. Голямо значение има правилното разположение на ножа. Изпъкналата му страна трябва да е навътре и плоска навън.
3. След това режещият елемент е прикрепен към решетката.

1. След като монтирате винтовия вал в корпуса, трябва да фиксирате ножа.
2. Валът на винта има две страни. Един, по-дебел, е монтиран в кутията, но върху тънката страна е поставен нож.
3. За да обработвате продуктите правилно, трябва да позиционирате режещия компонент с плоската страна навън.
4. След прикрепен към ножа грил.

Както виждате, процесът на монтиране на ножа в двете мелници е идентичен. Необходимо е да се направи всичко, както е посочено по-горе. Тя е разкаяна и ръчна единица и електрическа. Тъй като електрическата мелница за месо е подобрена, тя може да се използва за смилане не само на месо за мляно месо. Разбира се, това остава приоритет, особено след като най-новите модели на устройството са оборудвани и с различни дюзи, с помощта на които месото може да бъде смляно, например, в кубчета. В мелницата можете също да нарязвате зеленчуци, плодове, най-важното, да изберете и инсталирате накрайника правилно.

Що се отнася до ръчната мелница за месо, това е доста древно устройство, което все пак може да се намери във всяка втора къща. Въпреки това, много домакини продължават да използват преносимото устройство. За съжаление, ръчната мелница за месо не притежава толкова много допълнителни функции и възможности като своя „противник”.

Как да съберете месомелачка, вижте следното видео.