Хлябът е незаменим продукт в ежедневната диета на почти всеки човек. Този продукт е специален, изисква правилно уважение и отношение. Важно е хлябът да се съхранява правилно. Най-добрият вариант са хлябките. Те са различни, различават се по форма, размер, дизайн и са създадени от различни материали. Какво е хлебницата най-подходяща за съхранение на хляб? Нека да разгледаме този важен въпрос.
Удобства
Кутията за хляб означава затворен контейнер под формата на компактен шкаф, в който могат да се съхраняват не само хляб, но и други хлебни изделия. Това устройство присъства във всяка кухня и навсякъде е различно. Вие ще бъдете изненадани колко различни са хлебните кошчета, ще бъде трудно да намерите две еднакви кухненски устройства.
Проекти за съхранение на хляб се различават по размер, материали за производство, дизайн, метод на отваряне, наличие на допълнителни функции и много други характеристики. Но във всеки случай, хлебните кофи трябва да имат редица важни и задължителни характеристики, само в този случай съхранението на хляба ще бъде правилно.
- Херметичност на хляба няма да позволи продуктите бързо да станат безчувствени. В крайна сметка, въздухът е основен враг на хлебни изделия. Въпреки че производителят трябва да осигури малки вентилационни отвори. В отсъствието им продуктите ще бъдат покрити с плесен и разваляне.
- Безопасност на материалитекоито трябва да бъдат предназначени за контакт с храни. За да проверите тази функция, трябва да поискате от продавача сертификат за модела, който ви интересува, и внимателно да проучите етикета.
- Кутия за хляб с капак ви позволява да съхранявате хляб дълго време. Моделите без капак са подходящи за сервиране на хляб, но не и за съхранение.
материали
Материалът, от който се прави хлебницата, силно влияе върху качеството на съхранение на хлебни изделия, по-специално хляб. Затова трябва внимателно да изберете кухненско устройство и да обърнете специално внимание на материала от неговото производство. Ще разгледаме всички възможни варианти, ще разгледаме техните положителни и отрицателни страни.
дърво
Кутии за хляб Идеален за съхранение на деликатен продукт. Вътре в тези устройства се създават оптимални условия, необходимата за въздуха количество се подава към хляба, хлебният продукт не се покрива с мухъл, остава мек и свеж за дълго време. На практика всяко дърво е способно да абсорбира миризмите и да се замърсява бързо. Когато се грижите за такова устройство Не се препоръчва употребата на домакински химикали. Дървените кошчета за хляб средно могат да траят около 2 години.
Най-доброто от всичко е, че варът и пепелта са подходящи за съхранение на хляб и са по-трайни.
пластмаса
Популярно и популярно устройство, което се характеризира с достъпна цена. Много е лесно да се грижи за тях, като хлебните кошчета се характеризират с издръжливост, а материалът не натрупва миризми. Важно е производителят да използва висококачествена пластмаса за хранителни продукти, но не и евтини. Когато купувате такъв продукт трябва внимателно да проверите етикета и да помиришете материала. Ако от житницата излезе неприятна миризма, определено не трябва да я купувате.
Добър вариант за пластмасови хлебници са поликарбонатни модели, които също трябва да се използват за съхранение на хранителни продукти.Съществува голям риск да се избере пластмасова кутия за хляб с ниско качество, затова не можем да препоръчаме тази опция. По-добре е да не рискувате и да спрете на естествени материали, които определено няма да доведат до вреда.
От брезова кора и бамбук
От тези материали се създават красиви хлебни кошчета, които имат добри експлоатационни свойства. Birch кора добре преминава въздуха, което води до бързо остаряла хляб. Защото такива устройства по-добре да се използва за сервиране на продукта на масата. Бамбукът осигурява достатъчно плътност, защото хлебните продукти остават меки и свежи за дълго време.
Тези хлебни кофи са често срещан проблем с дървените модели - притеснителна грижа и нестабилност.
Неръждаема стомана
От този материал се създават голям брой кухненски прибори и прибори, включително хлебни кутии. Тези неща не могат да абсорбират миризми и могат безопасно да се измиват с използването на конвенционални почистващи препарати, На лъскавата повърхност на метална житница ясно видими са най-малките драскотини и замърсявания, което е недостатък на такива устройства за съхранение на хлебни изделия.
Ако изберете модел от желязо с матова повърхност, тогава такъв минус вече няма да е от значение. Стоманата не позволява въздух, следователно трябва да се изискват вентилационни отвори. Ако производителят не се е погрижил за тях, то си струва да се търси друг, по-успешен модел.
плетена ракита
Кутията за хляб е направена от различни материали: кора, лоза, върбови пръчки, дори хартия и водорасли. Последният вариант, предлаган от китайските производители, като хлебните кофи за боклук имат силно изразена миризма, която бързо се абсорбира от продуктите. Други опции са чудесни за съхраняване на тестени изделия, но за кратко време, защото тези материали са дишащи. Голям брой кутии за хляб, създадени от лозата, наскоро този материал набира популярност.
керамичен
Кутията за хляб е направена на ръка, такъв продукт е рядък и скъп. Подобен вариант е и порцелановите кухненски прибори. Тези продукти са уникални, красиви, елегантни и висококачествени. Това не е просто кухненско приспособление, такива хлебни кофи ще украсят всяка кухня. В такива устройства не умножете вредни микроорганизми, а материалът не абсорбира миризми. Лесно се грижи за керамика и порцелан, те могат да бъдат измити с обичайни почистващи средства.
Тези материали са крехки, така че операцията трябва да бъде внимателна. Повреденият продукт не може да бъде поправен.
стъкло
Хлебчето изглежда привлекателно, модерно и много стилно. Във всяка кухня за нея има място. Стъкло е екологичен материал, който не абсорбира миризми и е лесен за почистване. Прозрачността на материала ви позволява да видите количеството хляб, без да отваряте капака. Основният недостатък е крехкостта, поради която продуктът е краткотраен.
комбиниран
Тези опции често се срещат в магазините и пазарите. При избора на такъв модел е необходимо да се изследват негативните аспекти на всеки материал. Производителите успяват да комбинират напълно различни материали: дърво с метал и стъкло, пластмаса със стомана или керамика. Когато избирате такива опции, трябва да помните това крехкият материал не е траен. Ако поне една част от такава житница се счупи, тя ще трябва да бъде заменена с нова, тъй като няма да бъде поправена.
Най-популярни са моделите, които съчетават дърво и стомана, стъкло и метал, пластмаса и желязо.
приспособление
Хлебните маси могат да имат различно устройство, което също определя избора. Помислете за основните възможности, които са от най-голям интерес.
С дъска за рязане
Устройства с дъска за рязане лесни за употреба и често избрани от домакини. Платката може да бъде скрита под тялото и да бъде оборудвана с плъзгащ механизъм. Също така функцията на дъска за рязане може да бъде изпълнена от капак, чиято дръжка е с вдлъбнатина. При избора на кутия за хляб важно е да се мисли предварително за мястото, където да се инсталира, Тя трябва да е удобна не само за съхранение на хляб, но и за нарязване.
Количка за пазаруване
Не е подходящ за съхранение на хлебни изделия По-добре е да сервирате нарязан хляб на масата. Ако съхранявате хляб в такива устройства, то само в торби или покрийте с кърпа, изработена от текстилен материал. Изключения са модели с капак. Когато използвате кошници, дъното трябва да бъде облицовано с кърпа или салфетка. За производството на такива продукти се използва лоза, пластмаса и хартия.
Интегрирана
Не много често. При употреба такова устройство е неудобно, защото не е лесно да се погрижи за него., В случай на повреда, ще бъде трудно да го замените, ще трябва да го направите по индивидуална поръчка, което ще доведе до еднократна сума. Но вградените модели сериозно спестяват място в кухнята - не можете да спорите с това.
Такива устройства трябва да бъдат премахнати, за тях ще бъде по-лесно.
За отделно съхранение
Моделите могат да имат вътрешни раздели или да бъдат създадени като двустепенна структура. Двустепенният модел изглежда тромав, всъщност спестява използваемото пространство и не изисква повече място от обикновените хлебни кошчета.
вакуум
Ново изобретение са вакуумни конструкции. Те могат да съхраняват не само хляб, но и други продукти. Тайната на този дизайн е в помпата, която ви позволява бързо да изпомпвате въздуха. Има много вакуумна кутия за хляб, трябва да помислите внимателно за това колко е уместно тази покупка за вас. Купете вакуумна кутия за хляб само в случая ако трябва да купувате продукти с марж или често напускате къщата за дълъг период.
Опции за дизайн
Хлебните пакети обикновено са създадени в елегантен дизайн, с минимално количество декор. Такива устройства се вписват перфектно в съществуващия стил на стаята, са умерено изразителни и кратки. Модерната красива кутия за хляб може да бъде създадена от различни материали, които имат различни предимства и недостатъци. Кутията за бял хляб изглежда шик във всякакви варианти, но този цвят е марка, която не е подходяща за кухнята. Ако е избран бял модел, тогава неговия материал трябва да е добро за почистване.
Прозрачният хляб е удобен за използване, но искате ли всички да видят съдържанието му? Обхватът може да има различна степен на прозрачност, тази точка трябва да се вземе предвид при избора. На прозрачните капаци често има модели, които скриват съдържанието на житната кошница.
Оригиналният модел трябва да се избере внимателно. Тя може да бъде толкова ярка, че да стане изразително място на фона на лаконична кухня. Но такива устройства също могат да разреждат скучния дизайн.
Трябва да помислите внимателно за избора си, няма да е излишно да се консултирате с дизайнер, който може да даде професионални съвети. Добър избор е ъглова хлебница. Такива модели се характеризират с простор и компактност. Те не заемат полезното пространство на стаята.
За такъв хляб ще трябва да плати значителна сума.
Кое е по-добре да изберете?
Обобщавайки, бих искал да подчертая основните правила за избор на идеалното устройство, който ще пази хляба и ще запази всичките му свойства.
- Първо трябва да вземете решение за материала. Изберете най-добрия вариант за себе си въз основа на информацията, събрана за всеки материал. Напомняме ви, че пластмасата трябва да бъде с високо качество, без мирис и непокътнати, а стоманата може да бъде само от неръждаема стомана.
- Размерът и капацитетът на устройството зависи изцяло от количеството печени продукти, които се консумират редовно.Хлебната кутия трябва да бъде избрана с малък марж. Тъй като плътното подреждане на хляба и набиването му до границата ще доведе до бързо застояване. Стандартните модели се изчисляват за максимум 2 ролки. За голямо семейство това няма да е достатъчно, защото има смисъл да се търсят устройства с няколко отделения или две нива.
- За съхранение на различен хляб е необходима кошница с прегради или отделения. Например продукт, произведен от пшенично брашно, ще стане плесенясал в близък контакт с продукта от ръж за кратко време. Продуктите с ароматизирани добавки също трябва да се съхраняват отделно.
- Дизайнът на новото устройство трябва да отговаря на общия стил на кухнята. Обхватът на такива устройства е огромен, защото не е трудно да се намери желания модел. За малките стаи ще бъде съответно окачена кутия за хляб.
- Кръглите модели заемат много място, така че те ще бъдат подходящи в просторна стая. Правоъгълна и квадратна хлебница се вписва добре в компактна кухня.
- Моделите с шарнирни капаци изискват свободно място на масата. Вратите, които се движат нагоре, спестяват място.
- Всяка житница се нуждае от периодично измиване. Ще бъде ли този процес удобен и материалът ще бъде в състояние да издържи на такива условия на работа? Помислете за това.
- Предварително трябва да вземете предвид мястото, което ще бъде запазено за новия "обитател" на кухнята. Трябва да е светло място, далеч от печката, мивката, източниците на топлина и пряката слънчева светлина.
Ако няма подходящо място на масата, тогава има смисъл да се избере затворена кошче за хляб.
Как да изберем правилната житница, вижте следващото видео.