Характеристики и избор на галета

Настройката на масата е важен и творчески процес. От това как се поставя масата и какви предмети се предлага да се използва, зависи от впечатлението на гостите от празника. При избора на аксесоари трябва да се обърне внимание не само на отделни ястия, основни ястия, но и на вторични продукти. Например, разнообразни вази и каси трябва да се избират хармонично и просторно.

Захарна купа отдавна е известна сред населението като цяло. Първоначално те бяха направени, за да служат на масата бисквити хляб. Оттук и получих името си. По-късно бисквити, сладкиши и хляб бяха поставени в галета. Сега те понякога са дори погрешно наричани кошчета за хляб. Но и двете имена показват добре това най-често галета се появяват на масата за обяд, тъй като съдържанието им се допълва от супите.

Има няколко вида купа за хляб.

В селските райони повечето ястия са направени от дърво, така че тези каси могат да се считат за най-автентични. Традиционно те са направени от липа, която сама по себе си има приятна сянка и антибактериални свойства, т.е. безопасни за взаимодействие с храни.

Ако дървесината и всякакви други опции са трудни за оформяне, плетените съдове са особено достъпни. Обикновено кълбата се тъче от пръчка или кора. Кората от бреза е брезова кора, която се нарязва на ленти и се изсушава. И лозата е обелена върбови пръчки.

Те правят красиви кошници за крекери, те са сравнително краткотрайни. Както всеки растителен материал, кората и лозата се износват с течение на времето, а самата структура може да започне да се разпада. Но те имат още един плюс - това е възможност лесно и по всяко време да се направи ръкохватка.

За разлика от ракита, метални изделия - това винаги е гаранция за дълго обслужване. Тук обаче е наложително да се обърне внимание на това кой метал е избран като материал. Най-желателно, разбира се купа за хляб със сребро, защото този метал не само изглежда красиво на масата, но и има силни антибактериални свойства. Понякога те са направени с дръжка-пръстен или с капак, което добавя удобство при употреба.

През XIX век започва производството на метални каси, стилизирани като ракита, и те все още са популярни днес.

XIX век, ние дължим друг вид бисквити. Порцеланът е много популярен сред висшето общество благодарение на неговия бял цвят и повърхност, което позволява да се нанесе всякакъв модел и цветна глазура. Такива чертежи обикновено се повтарят върху съдовете, включени в един комплект. Смяташе се за лоша форма за създаване на различни комплекти, затова вечерните комплекти включваха галета.

За по-малко заможни къщи са направени фаянсови комплекти. Външно те бяха почти неразличими от порцелан и затова станаха доста достоен за тях заместител. По този начин започнаха да се появяват глинени каси. А тези и други вече могат да бъдат закупени в магазините на ястия.

С появата на евтина пластмаса, ястията от този материал са станали неразделна част от нашия живот. Тя, от своя страна, също е доста евтина и в същото време не толкова крехка като порцелан, фаянс, ракита или дори дърво. Качеството на пластмасата е второ място след металите и особено на техните твърди сплави, но е много по-леко по тегло.

Когато избирате купа с мед, трябва да обърнете внимание маркировка и вид пластмаса - трябва да принадлежи към категории храни, в противен случай такова нещо не може да се използва дори за временно съхраняване на продукти. Има също храна крекинг, направени от храна клас силикон. Те се характеризират с гъвкавост и еластичност.

Как да си направим купа със собствените си ръце, вижте следващото видео.