Великден, заедно с великденски сладкиши, е украсен с празнична трапеза на Светло неделя. Разбира се, това лечение може да бъде закупено във всеки магазин. Но готвенето на своя Великден е много по-интересно. За да разберем изкуството да се направи Великден, ще ви е необходима доказана рецепта и форма за нея. Помислете какъв продукт е, какви форми са направени за Великден, как да ги използвате.
Външен вид и дизайн на продукта
Всички форми на това лечение са пресечена 4-странна пирамида, имитираща планината Голгота, на която е разпнат Исус Христос. Много хора опровергават тази версия и твърдят, че Великден се изпълнява под формата на Божи гроб. Вероятно е трудно да се намери надеждно обяснение.
Формата за Великден е 4 фасети с надписи, които са закрепени по един или друг начин. Най-простите опции се записват или изтриват.
Формата се характеризира с дупки от дъното и вътрешни канали, тъй като изварата, за да произведе продукт, трябва да отделя излишната течност, за да може Великден да бъде възможно най-гъст. Отстрани и в горната част на формата има задължително релефни рисунки и букви "XB". Помнете това колкото по-дълбоко е изрязан моделът, толкова по-ясен е след това отпечатъкът върху масата на изварата.
Така че сместа за Великден не се придържа към вътрешната повърхност на матрицата, тя е покрита с един слой от влажна марля. След като Великден е готов, можете лесно да го получите, без да развалят формата и моделите.
От това, което не правят само форми за Великден. Дори една стара метална решетка се използва от икономични хостеси. Можете сами да си направите форма, например от дебел картон, покрит с филм за храна или от дърво. Осъществяване на собствените си ръце ще отнеме време и рисунки, както и инструменти (например, мозайката и бормашина за работа с дърво). Много по-лесно е да се купи кутия за паша в магазин или църковен магазин точно в навечерието на светъл празник. Готови продукти от най-различни материали са в продажба и ще опишем основните от тях.
Дървени форми
Традиционната форма за Великденска торта е направена от дърво. В старите дни са използвали само такива материали. Той позволява на Великден да "диша" и да не задържа излишната течност.
Дървена купа за хляб е добра за всички: трайна, красива, удобна за употреба. Отпадане на такова "ястие", не можете да се притеснявате за чипове и пукнатини - те няма. Обикновено, направени от елша, имат кадифена структура. Единственият отрицателен резултат е високата цена на продуктите, произведени от други материали. Но според семейната традиция подобна празнична украса може да бъде наследена и ще запази спомена за много ярки съвместни празници.
Когато избирате продукт, обърнете внимание на чистотата на обработката: всички части трябва да бъдат внимателно шлифовани. Боядисани дървени кутии от дърво или лакирани са напълно неприемливи.
Силиконови продукти
За приготвянето на Великден често се използват силиконови пасочници. Факт е, че Лакомства могат да бъдат приготвени по два начина: студено и горещо. А вторият метод включва нагряване на формата със сместа във фурната. И в този случай ще ви е необходим продукт, който може да бъде изложен на високи температури - силикон.
От такива ястия Великден се получава лесно. Силиконовата форма е лесна за миене и съхранение, практически не е обект на повреда и е много лека. Това не е толкова скъпо в сравнение с дървения.
От очевидните недостатъци може да се нарече мекота: тя не държи формата, а Великден по време на процеса на готвене може лесно да се деформира. Силиконът може да потъмнее с времето, което ще развали външния вид на купата.
Също така трябва да обърнете внимание на избора на продукт. По-добре е да изберете висококачествена марка, отколкото да вземете евтино копие от силикон. Тя може да излъчи неприятна миризма на токсична пластмаса и по време на работа (особено когато се нагрява) вредните вещества могат да попаднат директно в храната. Не бива да спестявате за здравето си, затова не трябва дори да гледате твърде евтини и подозрителни форми.
Пластмасова купа
Много кухненски прибори, включително форми за Великден, са изработени от безопасна пластмасова храна. Удобството при използване на този продукт не е необходимо: лесно, голямо измиване, запазва формата си. Не можете обаче да приготвите сварен Великден във фурната, разбира се, в пластмасова форма.
Пластмасата е много евтина, но нарушаването му също е често срещано явление в кухнята. Всеки удар или падане може да предизвика пукнатини и стружки. При избора си заслужава да се даде предимство на средната и най-високата ценова категория на формулярите, тъй като най-евтините форми могат да бъдат опасни за употреба. В допълнение, ярко оцветени евтини pasochnitsy може да боя си десерт извара, което я прави отровна. По-добре е да изберете неутрални бели или бежови тонове.
Изберете кутия за пасхи по ваш вкус, защото Великден, направен с любов, ще зарадва любимите ви хора и приятели. Опитайте се да изберете само качествени продукти, доказани рецепти и не се разстройвайте, ако нещо се обърка.
Прегледайте формуляра за Великден, вижте следния видеоклип.