За готвене са важни дръжки за ястия. Висококачествените и удобни дръжки ще помогнат при подготовката на най-сложните ястия. В същото време неудобните дръжки със слаба привързаност само пречат на кулинарния процес. Затова при закупуването на саксии, чиито странични дръжки могат да се счупят, си струва да се обърне внимание на тези елементи на съдовете. В днешно време писалките за тигани са изработени от голямо разнообразие от материали. Помислете за най-често срещаните варианти.
Едно парче със съдове
В близкото минало решено е да се направят дръжки директно с тялото, В момента такива ястия стават все по-малко. Това е разбираемо, защото тази технология изисква използването на силни материали, които от своя страна имат голяма маса. Както знаете, голяма маса от тигани или саксии косвено ще противодействат на процеса на готвене и особено на измиване на ръка.
Но има и плюсове. Например Този дизайн значително увеличава броя на възможните случаи на употреба., Можете да се пекат, да речем, пайове право в тигана, поставяйки го във фурната без страх, не можете да се притеснявате за провал монтаж, защото не е там, мръсотия няма да запушват никъде, и има повече от достатъчно надеждност в такива структури.
Вярно е, че ако печете нещо във фурната точно в тигана, ще трябва да използвате халс.
Подвижни писалки
Такива дизайни са много по-удобни и интересни. Минете през плюсовете и минусите. Да започнем с плюсовете:
- Това устройство ви позволява най-удобно да приемате и инсталирате инструменти;
- измиването ще бъде много по-удобно и просто;
- да съхранява такива ястия в пъти по-практично, тъй като подвижната дръжка ще спести много място;
- Можете да вземете печката, затоплена от фурната или газ / електрическа печка без страх.
Сега обсъдете недостатъците.
- Несигурност. Такова устройство далеч не е най-надеждното - монтирането може да се счупи по всяко време.
- Разнообразие от възможности за избор. Мнозина ще кажат, че разнообразието в опциите не може да причини щети, а всъщност, колкото по-широк е изборът, толкова повече продукти не се проверяват от истински хора, това означава, че можете да си купите "котка в торба". Ето защо, трябва да изберете продуктите на добре познатите компании - за тях и повече прегледи, и най-вероятно качеството ще бъде на височина, защото всеки основен производител цени своята репутация.
- Материали. Има видове писалки, изработени от пластмаса, и ако те не са отстранени, те могат да се стопят от високи температури, а не само ще загубите дръжката, но и ще запълнят стаята с много неприятна миризма. Ето защо би било разумно да се подходи към избора на сменяема дръжка.
- Необходимостта от постоянно промиване на самото устройство и неговата стойка, защото с течение на времето тя се запушва с прах и мръсотия. Резултатът е, че дръжката престава да се прилепва плътно към гърнето.
- Непрактичен дизайн някои видове закрепвания. Има различни крепежни елементи, както надеждни, така и не толкова, но методите на закрепване също са различни. Скрепителните елементи могат да бъдат винтове, скоби и много други технологии. Затова трябва да изберете най-удобния за вас монтиране.
бакелит
Не толкова отдавна, през 1909 г., талантлив учен е изобретил бакелитовия материал. Веднага този материал се продава в много приложения. Бакелит има много полезни свойства. Свободно поддържа температура до 150 градуса без никакви повреди.
Като цяло, бакелит може да се загрее до 300 градуса, но в това състояние той ще започне да се запалва, оставайки непокътнат. Самото вещество по време на производството не е най-безопасното, но след производствения процес става абсолютно безвредно.
Този вид пластмаса се използва много активно за производството на кухненски прибори, тя е лека и относително издръжлива.
Опции за писалка
В допълнение към горното, алтернативи.
- Дръжките от неръждаема стомана несъмнено са много чести. Но те имат достатъчно недостатъци. Един от тях е ненадеждно закрепване, а вторият - те могат да станат много горещи и лесно да се счупят. Но можете да си купите няколко резервни дръжки, закрепени с нитове.
- Друг начин да се отървете от дискомфорт - силиконова подплата. С тяхна помощ вече не трябва да изгаряте ръцете си, а силиконът ще се нагрее.
- А доста евтина писалка, например, поръчана от AliExpress, може да служи като капак дръжки. Намери го няма да е проблем, винаги има много обратна връзка, стойност за пари на прилично ниво.
Всичко за писалките за тигани, виж по-долу.
