Кухненските съдове са неразделна част от ежедневието. Без добра кухня, любимата ви, вкусна и най-важното, здравословна храна няма да се получи, защото нашето здраве е пряко свързано с качеството на тези продукти и материала на производство. Ястията трябва да са удобни в ежедневието, красиви и да отговарят на стандартите за хигиена. Резервоари от неръждаема стомана, произведени в Русия, остават на върха на популярност сред клиентите от много години. И се считат за най-продаваните.
Търсенето на такива продукти се състои от много специфични характеристики.
Предимствата на съдовете от неръждаема стомана
Отличителна черта на руските стоки е ниската цена. Това прави ястията достъпни за потребителя.
Съдовете от неръждаема стомана са познати навсякъде поради надеждността и дълготрайността на местните продукти. Руските производители произвеждат ястия с допълнително укрепени стени и дъно. Ето защо, тя се характеризира с устойчивост на корозия на метал и драскотини не са ужасни. В долната част на вградения диск, направен от алуминий или мед, в зависимост от вида на продукта. В някои модели, допълнени с слой от алуминий и стените на тигани. Той ускорява процеса на готвене. За смесване можете да използвате лопатките от всякакъв материал.
Продуктите от ролите се използват по-често в професионална кухня. Продуктите за щамповане са по-бюджетни, така че се използват у дома.
Отсъствието на вредни съединения в състава прави материала подходящ за взаимодействие с храната. Неръждаемата стомана не променя вкуса на храната, цвета и миризмата на храната. Дори когато се нагрява до висока температура, няма реакция с киселини и основи, които се съдържат в храната. Това ви позволява да запазите микро и макро елементи, съдържащи се в продукта.
Големият плюс е това в съдове от неръждаема стомана, приготвени без масло и задушени зеленчуци без добавяне на вода, Храната се приготвя в собствен сок. В резултат на това храненето може да се дължи на здравословна диета.
Екологично чистият и хигиеничен материал се оценява от любителите на здравословна храна. Това се постига чрез предотвратяване на стружки, пукнатини и драскотини върху продукта.
Съдове за готвене от неръждаема стомана са леки и лесни за почистване. Добре измити и почистени, запазвайки оригиналния облик през цялото време.
При избора на съдове от неръждаема стомана, хостесите и професионалистите вземат под внимание спецификации на продукта. Металът трябва да отговаря на стандартите за хигиена. За да можете да готвите на всяка печка, купете неръждаема стомана с минимална маркировка за производство - 430. Виж дебелината на разпределителния слой - най-малко 3 мм, стените - най-малко 0,5 мм. Продуктът трябва да бъде полиран без петна и дефекти, изключва кухини от удари и драскотини по съдовете. Капакът трябва да приляга плътно.
Наличието на незалепващ слой е добре дошло. Наличието на термични сензори - незадължително условие.
Рейтинг на топ модели
В продажба в руски градове има доста разнообразна гама от кухненски прибори на местните производители. Много модели не са по-ниско качество по отношение на вносните продукти. Купувачите имат дълги и без усилие подбрани комплекти саксии с подходяща дебелина на стените и външен вид.
Руската търговска марка "Гурме" произвежда съдове от неръждаема стомана под формата на комплекти. Те напълно спазват не само руските, но и европейските стандарти.Този производител заема водеща ниша на пазара. Компанията работи по италианско оборудване за около 25 години. Калъпите, произведени от неръждаема стомана "Gourmet" във всички отношения принадлежат към най-добрите класове. Доброто качество на произвежданите стоки е оценено от всички купувачи.
Пробите от марката са надеждни, имат силна и гладка повърхност вътре, многослойна структура на дъното. Продуктите поддържат температурата в рамките на 6 часа. Цената е малко по-висока в сравнение с други модели, но производителят предоставя на потребителите гаранция за цял живот на заваряване на дъното. Основните предимства на марката "Гурме":
- готвене без вода;
- равномерно затоплено дъно;
- удобни писалки;
- лята повърхност;
- елиминира наличието на пластмасови изделия;
- за всякакъв вид плоча;
- голям избор на изместване.
Марка "Гурме" излиза тигани модел "Профи"които са с висококачествено покритие. Обемът на тиганите в 5 литра е предназначен за 5-6 души. Тя е с дебело дъно и стени, плътно затварящ се капак с удобна дръжка. Недостатъците се дължат на доста голямо тегло, но това се дължи на големия капацитет на продукта.
Моделът "Класик" е по-малък и е предназначен за 1-2 души. Той е по-лек, по-компактен и по-евтин от описания по-горе модел, но не по-малък от дебелината на стените и дъното.
Друг производител от Русия предлага саксии от неръждаема стомана с добро качество, наречени "Amet". Този производител е първият производител на моделни съдове с удебелено дъно в Русия. В момента основният недостатък на тази марка е несъвместимостта на саксиите с електрически печки. По отношение на ценообразуването Amet заема средно положение. Сега произвеждат продукти с два, три слоя, което прави възможно равномерното разпределение на топлината. Сред купувачите този дизайн се оказа надежден и издръжлив.
Марка "Amet" произвежда набор от саксии модел "Classic Prima". Включва две гърнета, един тиган и три капака. Предимствата включват многослойно дъно с равномерно разпределение на топлината, ниска цена и гъвкавост.
Серия "Държава" Продават не в комплекти, а в отделни сегменти. Всеки продукт има удобни дръжки, външното полиране е матирано. Поради своята разумна цена, всеки е лек и компактен. Недостатък е липсата на разпределение на топлината отдолу. Основните предимства на марката "Амет":
- дълъг експлоатационен живот;
- трайни писалки;
- лесен за почистване;
- устойчивост на надраскване;
- Има модели с голям обем.
Съдове от неръждаема стомана Руска марка "Катюша" свързани с евтини продукти с добра стойност за парите. Дъното на такива продукти е направено от три слоя. Предлага се в комплекти от 12 артикула с различно изместване и предназначение. Предимствата включват гъвкавостта на комплекта и относително ниска цена. Моделите „Катюша” с един тиган са изработени по съвременни технологии и оборудване. Вземете само доказани материали. Затова те се считат за екологично чисти и безопасни за здравето.
И това, заедно с добър капацитет и ниска цена.
В класацията на най-добрите съдове от неръждаема стомана с дебело дъно, произведени в Русия, по мнението на професионалисти и купувачи, е моделът „богата реколта“. Такива комплекти представляват голям интерес сред купувачите. Те маркират дебелото дъно на продуктите, различния обем на моделите и наличието на капаци от термоустойчиво стъкло.
Саксии под името "Landskrona" гарантират добро качество и ниска цена. Тази комбинация се постига в резултат на използването на руски материал и производство на вносно оборудване.
Марка "Станица" направи на руското оборудване. Тя има силно дъно.
Бюджетен модел "Труд" има голямо търсене от домакини. Въпреки ниската цена, всички стандарти са напълно изпълнени.
"Alita" Предлага тигани с дебело дъно, здрав, здраво затварящ се капак с висока степен на защита при високи температури.
Модели "Калитва" произведени от доста време. Те предлагат съдове от неръждаема стомана със стени от 0,8 мм.
"Магнит" произвежда ястия от вносен материал. Гарантира високо качество и достъпност поради ниската цена.
"BiGret" е лидер на руския пазар за производство на саксии. Производителят гарантира най-високо качество, дълготрайност. При правилно функциониране на съдове за готвене не се променя първоначалния вид по време на работа.
Модел на съдове за готвене "Лара" се отнася до броя на трайните комплекти. Благодарение на трислойното, капсулното, индукционното дъно и дебели стени на контейнера, те не са подложени на деформация и не са надраскани. Марка "Лара" се използва на всички видове плочи. Доброто полиране не позволява на бактериите и микробите да се натрупват на повърхността. Не ръждясва и дълго запазва оригиналния си блясък.
Как да се грижим?
Неръждаема стомана е непретенциозен в грижата за ястия. Не изисква специални почистващи продукти. За удължаване на експлоатационния живот на продуктите, оставяйки кухненските прибори в оригиналния им вид, трябва да спазвате правилата за работа.
Преди употреба се уверете, че сте измили съдовете. Не се препоръчва да се мият съдовете с прахообразни перилни препарати, за да се избегне надраскване на повърхността на външния слой. Не можете да поставите тавата празна на огъня и да ги загреете. Ако изгаряте храна до дъното или стените на съдовете, препоръчва се да кипне за кратко време във вода с добавянето на всякакъв течен сапун за миене на съдове.
Водата за измиване не трябва да е твърде студена или прекалено гореща. Това може да доведе до леко замъгляване на полираната повърхност. След измиване, продуктът трябва да се изсуши с всякакъв вид материал, преди да се съхранява за съхранение, за да бъде блестящ.
Неръждаемата стомана не понася резки промени в температурата. Например, не можете да натопите гореща вана в студена вода. Не препоръчвайте продукта да се пълни по ръбовете на стените.
Според мненията на клиентите, не трябва да спестявате много, купувайки само евтини ястия. Такива прибори не са с добро качество. Дръжките могат да се разтопят, да изгорят храната, трудно е да се измие отломките от храната.
Саксии, предназначени за дълъг и качествен експлоатационен живот, не могат да бъдат евтини.
Как да изберем гърне от неръждаема стомана, вижте следното видео.